在家里上班好处多多。可惜这样的机会非常少。

今天我在家里上班。我得充分利用机会。中午我可以在家里吃新鲜的沙拉。而不用吃剩饭菜了。这种水果多的沙拉我非常喜欢。配上一片蒜香面包。营养均衡，热量又不会太高。

我这人虽然不怎么喜欢吃肉，但是不能全素。不然下午3点就饿了。那什么事情也没有心思做。吃上几片烟熏三文鱼就特别合我胃口。

果肉三文鱼沙拉

材料：

苹果一个

西芹2片

西柚半只

生菜少许

烟熏三文鱼4片

蛋黄酱 1汤匙

法国芥末酱 1汤匙

做法：

苹果洗净去皮去核，切丁。西芹洗净控干，切丁。苹果和西芹丁用蛋黄酱和法国芥末酱拌匀。

生菜洗净控干，垫在盘底。

西柚去皮。

把拌好的苹果和西芹丁放在生菜上。

摆上三文鱼和西柚肉。

我很喜欢法国芥末酱的味道。有点甜，有点酸，有点辣，有点呛的味道。配这种烟熏三文鱼最好。

非常简单的东西，但是得新鲜吃才行。