到福冈之前，我并不知道福冈有屋台料理之说。上网查得，所谓屋台，就是入夜后档主临时拍起来提供当地美食的街边档，每个档口即屋台大约能容纳 10 位左右的客人，食客们需摩肩接踵挤在一起进食。呵呵，这不是我们很熟悉的夜市嘛。

网上介绍，屋台是体验福冈文化的方法之一。福冈屋台主要集中在天神和中洲 两个地区。碰巧中州屋台就在我们酒店前面，虽然我们行程太满每天晚餐都已经安排妥当而未能亲身体验，但不吃也可以逛嘛，于是有了这番眼看嘴勿动之感受人间烟火味的经历。

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从酒店出门，过了桥，便是一个广场，里边有不少屋台。

广场：人声鼎沸的。除了屋台还有表演的乐队演出。

这里的屋台就是辆车哦。

沿河的屋台是搭建起来的。


呵呵，没开玩笑，真的是摩肩接踵。


屋台厨师好有型！

河对岸很美哦。


博多河的桥。

走到桥上回望酒店及屋台。

夜游的其他收获。