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第五百四十三篇•黑龙江情结

(2010-03-25 10:03:42)
标签:

铁锅

情结

游牧民族

黑龙江

杂谈

分类: 2010年

    祖国的任何一块土地都有自己的故事,只是你有所知有所不知。初春时节又来到哈尔滨,未下飞机隔舷窗看到的仍是白雪皑皑。早晨起的早,未到中午就已饥肠辘辘,一下飞机,主人热情洋溢地将我们一行拉到松北吃铁锅炖鱼。

    铁锅有二尺直径,冒着热气等待我们,大家围坐四周,边吃小菜边闻鱼香,边等着它慢慢成熟。这是东北的传统,保留着古老民族的饮食习俗。发迹于白山黑水的女真部落,当年就是围坐在这样热气腾腾的铁锅炖鱼中,商讨着宏图大计。实际上,汉族饮食的分餐制向共餐制的转化,就是游牧民族给我们的启示。

    我们今天围坐在餐桌旁,其乐融融享受共餐文化时是不会重视这些的。其实,游牧民族文化中一支——渔猎文化更容易向农耕文化靠拢,细细一想,契丹文化、女真文化、满清文化中都包含了许多汉文化的元素;这就是我欣然接受哈尔滨政府的邀请,在此建立观复博物馆哈尔滨馆的原因。

    今天下午,在签约仪式上,我还荣幸地被聘请为黑龙江省群力文化产业示范区总顾问。我有些惶恐,四十年前,我以年少之身在这里度过我人生非常重要的两年,刻骨铭心,没想到四十年后,我有机会能为我曾经生活过的地方做些贡献,弥补当年我离开黑龙江时的遗憾。在庆祝晚宴上,我告诉大家心中久藏的一个秘密:1971年2月初,我告别黑龙江回北京,当我站在火车踏板上、火车徐徐启动之时,我泪流满面,还带头呼喊了很多革命式的空洞口号;可今天,一切都变得脚踏实地,不久的将来,会有一座全新的观复博物馆在哈尔滨群力新区落成,让人生梦想成为现实。

 

                                                                                2010.3.24夜

 

第五百四十三篇•黑龙江情结

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