脾气的好坏与吃有关嘛

       不知传统中的女人，是不是应当性情温婉，善解人意的了。那么当今在这样的压力下生活的职业女性了，她们经常处在沮丧、郁闷的负面情绪状态；

       很遗憾的是，很多女人无法克制自己的负面情绪，其实，在很大程度上，这并不是女人自己的错，除了工作压力过大之外，而很多可能是因为她们的饮食和睡眠出现了问题，这是她们不知道而已。

       与情绪有关的营养素很多很多，关系最为密切的是：钙、镁等矿物质，B族维生素和碳水化合物；

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一、钙

1、钙不仅仅跟骨骼、肌肉的功能相关，并且还跟神经系统的功能有关；

2、在钙缺乏时，神经系统处在过于兴奋的状态，很难达到宁静、耐心、坚韧的状态；也会容易出现急躁情绪，容易被激惹，有些神级质，情绪难以控制，还会加速失眠的烦恼；

3、钙的吸收需要维生素D的帮忙，所以维生素D不足也会影响到情绪；

二、镁

1、镁是一种能够帮助对抗压力的营养素；

2、摄入丰富的镁让人抵抗精神压力带来的升血压效果，减少压力激素的过度分泌；

3、镁的丰富来源是，深绿色叶菜、果仁、豆类和全谷类，还有少数水果；

三、B族维生素

1、B族维生素一共有8种，其中部分与能量代谢有关，特别是维生素B1，而神经系统的活动与能量代谢密切相关，它高度依赖维生素B1的供应。

2、维生素B1的缺乏，人体不仅出现，疲乏无力、食欲缺乏、消化不良，还会出现情绪沮丧、反应迟钝、感觉异常等神经系统的症状；

3、维生素B1的缺乏会增加老年人的抑郁症风险，而且维生素B1的衍生物可用来治疗老年痴呆，可见它与人体的思维功能有着非常大的作用；

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四、维生素B6，它是氨基酸代谢的必要辅助因素，人体的很多神经递质都是从氨基酸转变过来的，例如5-羟色胺是从色氨酸转化而来，多巴胺则是从酪氨酸转化而来，它们度影响着人体的情绪；

五、现代人虽然食物来源非常的丰富，但很少吃富含B族维生素的粗粮、薯类和豆类，还经常吃煎炸食品和甜饮料，轻度缺乏维生素B族的情况比较常见，特别是维生素B1；

六、完全不吃鱼肉蛋奶的纯素人群如果不注意特意补充，则有缺乏维生素B12的危险；

七，还有许多女性朋友，采用饥饿减肥的减重方法，很少吃淀粉类主食的人比较容易，发生脾气变坏、喜怒无常、缺乏耐心、记忆力下降，抑郁失眠等；

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八、该如何改变了：

1、每日吃足够的主食：用杂粮、薯类、杂豆来替代细粮；粮食中的碳水化合物是保持好心情的重要基础，同时杂粮、薯类、杂豆都是维生素B1的重要来源；

2、每日吃1斤蔬菜，其中半斤绿叶菜，能供应钙和镁，同时还有大量的钾，减少身体中钙的流失，并补充镁这种帮助抵抗压力的营养素；

3、每日喝300克牛奶或酸奶，提供相应的钙同时，还供应丰富的色氨酸和维生素B6，有利于保持宁静平和的心情；

4、每日吃2-3两豆腐，帮助补钙和镁元素；

5、每日吃1把，原味的坚果仁。他们是钙镁的好来源，也提供蛋白质和多种B族维生素；

6、每日吃半斤到一斤水果，大概相当于1个苹果加1个橙子的量；水果含有糖分，提供愉悦的甜味和丰富的钾元素，减少钙的流失，有利于缓解紧张情绪；

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      在这样的日子里，生活带给我们的，我们无法改变；岁月在一日一日的流失，我们女人的岁月也在随之蜕变，那么我们该如何给自己一个幸福完美的生活了？其实，我们每个女人都可以做的到，让我们一起通过饮食的改变，完善我们内心的焦虑，让我们更加的温柔、可爱。

                                                                                                                您身边的营养师：吕珩瑛

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