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文/散粉思考者

一年一度的影坛盛世奥斯卡颁奖礼即将在美国当地时间2月22日举行，按照惯例，每年奥斯卡颁奖典礼落幕后，获奖者、提名人、颁奖嘉宾等都将受邀出席州长舞会和晚宴。今年奥斯卡晚宴的主题是“西方遇见东方”，引入了一些亚洲元素。下面所列的许多食品都和中餐的某些地方挺像。散粉思考者一点都不奇怪。加利福尼亚州是美国的中国人聚集很多的地方，饮食自然是受到亚洲食品的影响。我曾在不同州开国际会议，所到之处吃的几乎无例外都是西餐。只有一次在旧金山会议的晚宴吃的是中餐，还有中国的耍狮子助兴。让我带大家看看奥斯卡晚宴都有些什么。

谁主厨

此次宴会的主厨依旧是Wolfgang Puck，他已经连续10多年担此重任。

晚宴会场

晚宴会场将以蓝色和黑色为主色调，餐桌装饰由大型盆景和鹅卵石组成。

琉璃盘和水晶杯营造出奢华浪漫的气氛。

吃的

宴会上的美食种类繁多

袖珍神户牛肉汉堡

加了烟熏大马哈鱼和鱼子酱的匹萨饼

日本寿司

亚洲风味的蔬菜沙拉，里面还加入了龙虾肉和鱼子酱

 蔬菜春卷，就是美国常见的亚洲菜。不止是中国，越南人也做春卷

鸡肉锅贴。锅贴也是亚洲食品，是中国，日本餐厅里常见的

美味海鲜。

喝的

特制的鸡尾酒“金色大都会”。

法国名酒“酩悦香槟”。

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