不是每天都想烧菜的，大部分的时间比较懒散。这大概是家庭主妇或Work from home的人或多或少都有的通病。

今天的#四宝妈晚餐# ：

椰香柠檬鸡

烫青菜

泡菜海鲜豆腐煲昨天Costco买的有机鸡腿，一共6袋，8磅左右，每袋6只。$1.99一磅。Costco的有机鸡很鲜我很喜欢。我们家鸡肉吃的比较少，牛羊肉、鱼和海鲜吃得多。鸡肉我只买有机的。美国AA鸡太便宜了，激素多很容易就吃成个胖子。我家个个是大胃王，我得严格控制买进门的食物。

拆了2袋一共10只鸡腿，洗一洗擦干，不用腌。

今天用的是椰子油。