生日的菜及化妆[照片15张]
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生日育儿 |
分类: 新火试新茶[厨房天地] |
今晚的生日派对是Potluck,我做4个菜:排骨滋补汤、生菜沙拉、卷心菜烤鸡、凉拌黄瓜。虾、卤鸭舌、甜果鸡肉沙拉是买现成的。汤比较考究,先排骨飞水,然后放入桂圆、枸杞、南杏、北杏、红枣、姜片、葱、干香菇、木耳、火腿、番茄,加水用高压锅压40分钟。
![生日的菜及化妆[照片15张] 生日的菜及化妆[照片15张]](http://simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif)
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烤鸡下面铺上2颗切丝的卷心菜,洋葱一只。鸡肚子里塞一颗柠檬,对切。大蒜一只、葱一把。鸡皮下皮上抹上黑胡椒、盐、黄油。450度烤50分钟。
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生菜沙拉最简单了,用盐、黑胡椒、蜂蜜、初炸橄榄油、核桃、香菜,打碎后拌入生菜里就OK了。
生日感言,有空再写。谢谢大家微博上的生日祝福。我好幸福!
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