我从小不挑剔，什么有营养吃什么，生下来的这群，宝四不算，其他三个全不爱吃蔬菜，除了绿椰菜，花椰菜，看到其他蔬菜一律说“Yark”。现在John四岁了，知道点好坏，跟他说这样东西很好吃，你试试看，他会试。有时候稀里糊涂给他什么吃什么。双胞胎弟弟则是任何东西看半天，不认识不熟悉的一律“Yark”。

好在，他们的娘，姥姥我不是吃素的。我总有办法对付他们。

晚餐拿出4大块拆了骨的鸡腿肉，切丁；2只大青椒，2只大红椒，半只Apple家种的大南瓜，4只土豆，一只大洋葱。

这些东西我要他们全部给我吃下去，我说到做到。

可能吗？试试我的另类咖喱。

冷锅冷油

洋葱一个，姜片少许，大蒜5辫切碎。茴香2粒，香叶一片，迷迭香少许，全部煸到香味四散。

倒入切丁的蔬菜，翻炒一下。

难熟的如南瓜、土豆切小些。

煮到软为止，不要加水。时不时翻一下，防止粘底。

下咖喱粉，我这次用的是印度咖喱。小朋友要吃，少放点，不能太辣。

但我的儿子必须会吃辣，所以得从小训练。

加三勺牛奶，2勺水。并且调味，盐、糖、胡椒、牛精或鸡精。小火炖软。

另起一锅，冷锅倒入切丁的鸡腿肉，鸡腿肉事先不必腌，也不必放油。

出油后加姜片，肉断生变色后加少许料酒。

炒好的蔬菜去掉姜片、香叶、茴香。其余放入粉碎机里打。太多分2次。

打成糊状。

倒回到鸡肉里，炖十分钟。OK！

所有的蔬菜化成了浓稠的汁，只看到鸡块，只闻到香味。浇在饭上，撒上葱或香菜。

Daddy吃了4盘。

小朋友看到照例说Yark。

John尝了一口大叫“好吃的。”

安安咪咪还是不吃，结果入睡前，说饿了要吃饼干，

Daddy说吃完饭才能吃饼干。

把没吃完的咖喱饭热一热，我亲手喂。

结果，瞬间抢光！

是抢光！

咪咪说，“妈咪，好吃哦！妈咪棒棒！”

任何他们不爱吃的蔬菜，用这个方法，再多也消灭！不信？

你试试看！