加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

迟到的感谢——三珍炒蛋

(2008-10-31 14:10:14)
标签:

感谢

朋友

礼物

惊喜

幸福

三珍

美食

分类: 清爽小素

迟到的感谢——三珍炒蛋 

 

 

    十一放假回来,俺收获了一个很大的惊喜,从那之后,俺心里就一直想对俺相好滴——小麦童鞋由衷地说一声谢谢~ 可是,无数个小原因,让俺这感谢迟迟未到,俺心里一直惦记着这个事,干啥都不安稳迟到的感谢——三珍炒蛋

 

    说到这个大惊喜,其实真的是出乎俺的意料之外,那个小麦童鞋不声不响地给我发了一个大包裹。当俺签收的时候,真的像是被天上掉下的大馅饼砸了一样,惊讶、狂喜、兴奋…… 按捺着激动的心情,回家打开包装,这东西还真是不少。精武鸭脖、蕨菜和俺常问小麦童鞋的南德,另外还有小麦童鞋亲笔写的一封“家书”,还折成了心形,这小麦童鞋真是细心,“家书”里和俺交代了每一样礼物的幕后故事,把俺感动得啊……,没法用语言形容。虽然感谢俺说的有点晚,可是这消灭好吃的还是俺最擅长滴,精武鸭脖已经很快滴被俺消灭了一袋,剩下一袋留着给家人尝尝吧,到时候俺也可以显摆一下迟到的感谢——三珍炒蛋(省得他们笑我成天浪费时间做菜、拍照、打理博客)。精武鸭脖的美味,好多人都领教过了吧,反正从第一口开始,俺就在心里说,就为了吃更多的鸭脖,早晚有一天俺也要冲到湖北去,让小麦同学带着俺过过嘴瘾~迟到的感谢——三珍炒蛋顺便看看那个招人喜欢滴MM。蕨菜,有好大一包,“家书”上说了这是小麦童鞋和她妈妈亲自上山采来晒干滴。每一根蕨菜都黑油油滴,收拾得干干净净。南德,是俺在她博里早就盯上滴,一直问她是啥,这不,人家不仅给俺详细写博说明一下,还特意寄给俺尝尝。俺就在心里想,一定好好用蕨菜和南德做一顿,汇报给小麦童鞋,可是迟迟未动,实在心里过意不去啊~

 

迟到的感谢——三珍炒蛋

                    展示一下俺收到滴礼物~心形的“家书”很显眼~!

 

    前天,俺特意去小麦童鞋的博里学习了一下蕨菜的做法,晚上下班回家俺就把蕨菜(一大把)、木耳(二朵)、黄花菜(一小把)都洗净,然后就泡上了。第二天早晨,俺早早起来了,看着泡好的蕨菜、木耳和黄花菜,俺就开始馋了。于是,俺做了快手菜,取名“三珍炒蛋”,别说,味道还真的很好。

 

    经过这么久和小麦童鞋的相交,俺觉得特别幸福,萍水相逢,却能从遥远的地方给俺送上用心准备的礼物,真是非常难得。今天早晨,俺还收到了小麦滴短信,虽然只是短短几句话,还是觉得特别的舒服。或许,朋友不在身边,经常这样的互相问候惦记,未尝不是一种幸福。总之,俺现在很幸福~,谢谢小麦~迟到的感谢——三珍炒蛋

 

P.S.上次俺寄了点烤鱼片和鱿鱼丝给小麦童鞋,这次俺本想再给那丫头寄点滴,可是她在喝中药,没法沾腥滴美味,只好等她能吃的时候再说liao~ 顺便说一下,谁喜欢吃海产滴,俺给她寄点~

 

迟到的感谢——三珍炒蛋

 

原料:蕨菜 木耳 黄花菜青椒鸡蛋葱花 盐 南德 淀粉

做法:

1.蕨菜、木耳、黄花菜洗净,泡发,之后焯水过凉,蕨菜和黄花菜切成小段,木耳切成小块,青椒切丝,鸡蛋二个,打散。

2.锅内放油(比平时炒菜多一点),烧热,倒入蛋液,翻炒,将炒好的蛋拨到锅的一侧,再放入蕨菜、木耳、黄花菜和青椒,大火翻炒,至稍软,之后和炒好的蛋一起翻炒,放入少许盐和南德,之后放入少许水淀粉,勾芡,翻炒几下,即可出锅。

 

超级啰嗦:

俺用到的“三珍”蕨菜、木耳和黄花菜,每一样都营养丰富。俺特意上网查了一下:

·蕨菜——富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素,被称为“山菜之王”。据研究报道,还有一定的抗癌作用。

·木耳——色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,具有养血驻颜,防治缺铁性贫血等功效,另外,木耳中的木耳多糖、木耳皂甙对抗辐射、抗癌等有一定功效。

·黄花菜——含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。其有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,黄花菜,属萱草科,一个名叫“紫萱”,又一个名叫“忘忧草”,真希望吃了它能忘记忧愁~

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有