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童心未泯——酥炸黄花鱼

(2008-10-21 12:35:36)
标签:

童心未泯

手工

女红

拼布

着魔

酥炸

黄花鱼

美食

分类: 解馋大肉

童心未泯——酥炸黄花鱼

 

 

    最近胖达令有着魔了,在无意中进了花妈妈的博客之后,心里就痒痒的,一直有个声音在喊着“俺要学女红”~ 童心未泯——酥炸黄花鱼 这魔着的可是有原因的,听我慢慢说~

 

    胖达令从小就喜欢做手工,从小学开始有的手工课是俺的最爱,虽然说不上心灵手巧吧,但绝对没做不出来过。从挂历纸做的钱夹,废烟盒做的粽子风铃,到白布彩线绣的小手帕,再到风靡至今的十字绣,俺是一样也没落下。十字绣在俺身边刚刚兴起的时候是2002年,当时俺在大学校园,光是十字绣钥匙链俺就绣了不下二十个,除了自己绣好送人,俺还给别人代绣过几个。之后,就像是一下子喝酒喝伤了胃口一样,俺是彻底“洗手不干”了童心未泯——酥炸黄花鱼。这一晃就是四五年,俺这针还没封住,就是这两天俺就买了一个很大的十字绣装饰画,准备绣好放在俺的未来的家里。(多少年之后能实现,俺还不知道童心未泯——酥炸黄花鱼

 

    这点小瘾还没过够,俺又中了拼布的魔。各式各样的拼布、手工包包、玩偶……俺心里的魔越来越大,占据了俺的小心脏。于是,俺冒出个想法——俺要学女红。(嘿嘿,女红,俺可不是古代拿着针绣花的纤弱的小姐~不过新时代的女生也可以有这样的喜好哈童心未泯——酥炸黄花鱼)这两天上网就一直在博客里找入门应该准备的材料和工具,等俺准备好了,俺就开始了。这个周末,俺就在大连到处搜布去liao~ 有了战绩,再给大家汇报哈~

 

    有个朋友听俺要做女红,一个劲说俺这是童心未泯,俺承认。这也没啥,反正俺经常像个孩子似的,三分钟热度,有幻想,爱做梦,说话直来直去……不过俺觉得每个人即使长大了,变老了,都会有孩子般的童心。就算是为了这份还未泯灭的童心,俺也准备好了,做点自己想做的爱做的事情~

 

童心未泯——酥炸黄花鱼

 

材料:黄花鱼、葱段、姜丝、炸鸡粉、

做法:

1. 黄花鱼去内脏、鳃和鳍,洗净,控干水份后,用盐、白胡椒粉、葱段、姜丝腌制一小时;

2. 将腌好的黄花鱼的两面蘸上一层薄薄的炸鸡粉,拎起鱼尾,抖掉多余的炸鸡粉;

3. 锅内放油,六七成热(时,改小火,逐条放入黄花鱼,将其慢慢炸熟,捞出控油;

4.将火调回大火,待油温升高,将炸好的黄花鱼放进,大火复炸至表面金黄,即可捞出。

 

 

新浪终于不抽风了,现在把PP放上吧~!

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