童心未泯——酥炸黄花鱼

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童心未泯手工女红拼布着魔酥炸黄花鱼美食 |
分类: 解馋大肉 |
。这一晃就是四五年,俺这针还没封住,就是这两天俺就买了一个很大的十字绣装饰画,准备绣好放在俺的未来的家里。(多少年之后能实现,俺还不知道
)
)这两天上网就一直在博客里找入门应该准备的材料和工具,等俺准备好了,俺就开始了。这个周末,俺就在大连到处搜布去liao~
有了战绩,再给大家汇报哈~
材料:黄花鱼、葱段、姜丝、炸鸡粉、
做法:
1.
黄花鱼去内脏、鳃和鳍,洗净,控干水份后,用盐、白胡椒粉、葱段、姜丝腌制一小时; 2. 将腌好的黄花鱼的两面蘸上一层薄薄的炸鸡粉,拎起鱼尾,抖掉多余的炸鸡粉;
3.
锅内放油,六七成热(时,改小火,逐条放入黄花鱼,将其慢慢炸熟,捞出控油; 4.
将火调回大火,待油温升高,将炸好的黄花鱼放进,大火复炸至表面金黄,即可捞出。
新浪终于不抽风了,现在把PP放上吧~!