无花果的隐头花序

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无花果桑科榕属阿驵波斯语anjir《榕树与榕小峰的生命 |
分类: 寻常草木 |
无花果,桑科榕属落叶灌木。高3~10米,多分枝;树皮灰褐色,皮孔明显;小枝直立,粗壮。叶互生,厚纸质,广卵圆形,长宽近相等,10~20厘米,通常3~5裂,小裂片卵形,边缘具不规则钝齿,表面粗糙,背面密生细小钟乳体及灰色短柔毛,基部浅心形,基生侧脉3~5条,侧脉5~7对;叶柄长2~5厘米,粗壮;托叶卵状披针形,长约1厘米,红色。雌雄异株,雄花和瘿花同生于一榕果内壁,雄花生内壁口部,花被片4~5,雄蕊3,有时1或5,瘿花花柱侧生,短;雌花花被与雄花同,子房卵圆形,光滑,花柱侧生,柱头2裂,线形。榕果单生叶腋,梨形,直径3~5厘米,顶部下陷,成熟时紫红色或黄色,基生苞片3,卵形;瘦果透镜状。花果期5~7月。原产地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。我国唐代即从波斯传入,现南北均有栽培,新疆南部尤多。新鲜幼果及鲜叶治痔疗效良好。榕果味甜可食或作蜜饯,又可作药用;也供庭园观赏。
井窥斋按:无花果树真的不开花吗?非也!无花果不仅有花,而且花多而繁,只不过我们的肉眼看不见罢了。我们所吃的无花果,并不是无花果的真正果实,而是其花序托膨大形成的肉球,无花果的花和果实统统隐藏在那个肉球里面,所以从外表上看不见无花果的花,这种花植物学上谓之“隐头花序”。如果把无花果的肉球切开,用放大镜观察,就可以看到其内部有无数小球,小球中央有孔,孔内生长着无数绒毛状的小花。无花果的花是单性的。雄花和瘿花同生在一个花序托内,雄花在上部,瘿花的花柱短。雌花生在另一个花序托内,花柱侧生,柱头2裂,每朵雌花结一个小果实,也藏在肉球内。我们平常所能看到的是无花果的梨形的花序托,或谓之“榕果”,或谓之“聚花果”,或谓之“隐花果”,便误以为它是无花果的果实。因此,无花果之名,名不副实。
附录《榕树与榕小峰的生命故事》于下: