据调查，全球现在约有1/6的人有每天早上喝上一杯咖啡的习惯。现在，也有越来越多的中国人开始接受这样一种舶来品。咖啡不仅可以促进新陈代谢和消化系统功能，还能提神醒脑、提高注意力和记忆力，让你工作效率加倍！每天早上喝一杯自制的鲜煮咖啡，让全身细胞被唤醒，为崭新的一天拉开序幕。在晨光中享受一杯香醇浓郁的好咖啡，给你一整天都活力充沛精神饱满！

    拿铁是一种国人最为熟悉也是容易接受的咖啡饮品，它是在沉厚浓郁的咖啡中加入等量或者更多牛奶的一种花式咖啡。有了牛奶的温润甘甜，让原本甘苦的咖啡变得丝滑柔顺，滴滴香浓。拿铁因为含有大量牛奶，所以特别适合用它在清早搭配早餐来饮用。早上我感觉喝热拿铁比较好，尤其是冬天。热拿铁的做法及其简单，就是将萃取的浓咖啡倒入接近沸腾的热牛奶中，而牛奶的多少也没有一定之规，完全可以按照个人的口味来自由调制。我比较喜欢的咖啡牛奶比例是1:1。

【自制热拿铁】

材料：咖啡粉、纯净水、原味糖浆、发泡奶油、巧克力碎、饼干棒。

做法：

 1 咖啡粉放入咖啡机的咖啡勺中，盖上喷淋头；

 2 打开水箱盖，倒入纯净水；

 3 根据杯子的大小，选择合适的搁架高度将杯子放上去；

 4 按下（常规）或是（加浓）按钮开始冲泡咖啡，我选择了加浓；

 5 冲泡完成后咖啡机自动关闭，取下咖啡液；

 6 将20毫升原味糖浆加入咖啡杯中，倒入近半杯接近沸腾的热牛奶；

 7 将咖啡沿着勺子从杯子边缘缓缓倒入至近满杯；

 8 将打发的淡奶油加在咖啡上面至满杯；

 9 最后撒上巧克力碎，插上饼干棒装饰即可。

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