你了解欧盟么？你知道哪些欧洲著名的美食呢？你认识上面图片中那三个圆形标志吗？近日一个由30位欧盟商业领袖组成的代表团，在欧盟农业委员会委员Dacian Ciolo带领下，前往上海、杭州、北京，推介欧洲最负盛名的高品质欧洲地理标识性产品。

     欧洲联盟（欧盟／EU）拥有得天独厚的地理条件，27个成员国之间环境气候差异巨大。从充足日照下的地中海土壤到崎岖险峻的苏格兰高地，每一个地区的产品种类繁多且各不相同，每一种产品都有自己独一无二的地理特点。无数的优质产品已经在这些土地上出产了几千年。产自苏格兰西部水域的三文鱼、在法国充沛的阳光下酿制的香槟、由希腊山羊奶为原料制作的菲达奶酪、产自意大利乡间连绵群山下的帕尔玛火腿、德国巴伐利亚地区世代传承下来的酿酒知识与工艺，还有西班牙小镇巴埃纳以堪称完美的工艺制作的橄榄油等等，这些世界闻名的欧洲传统美食，令欧洲人引以为傲，同时也受到欧盟的法律保护。在欧洲拥有上面图片中那三个圆形标志，即欧洲原产地保护认证（PDO）、地理标识保护认证（PGI）及传统特色保护认证（TSG)的食品已经上千，其中包括奶酪、啤酒、肉类、鱼类、乳制品、点心、意大利面食、面包、油脂类以及多种蔬菜。

    2011年3月21日Dacian Ciolo在上海启动为期一周的欧洲美食节，此次活动旨在推动欧洲地理标识产品在中国的传播，让中国消费者更多了解欧洲的优质食品，有多家上海顶级餐厅参与了此次“欧洲美食节”，这些餐厅汇集了多种拥有上述三个品质标志的产品，通过大厨们的精心烹饪，巧妙地将欧洲最优质的食材制作出意想不到的美味来。这是所有美食爱好者不容错过的盛宴，我当然也不能错过，周四中午去了其中一家新开张的法式餐厅Brasserie Le Paris ，品味了一把世界闻名也令欧洲人引以为傲的传统欧洲美食。

 Brasserie Le Paris 位于襄阳北路巨鹿路口，靠近繁华的淮海路。 

店堂里到处都可以看到充满欧洲风情的装饰画和工艺品

简洁典雅的就餐环境

婀娜多姿的鲜花摆放，给客人就餐带来好心情。

厨房选用了产自欧洲的各种优质食材，让食物变得愈加丰富和美味。

来自法国的资深女大厨正在精心演绎欧洲经典美食

瞧，又一份欧洲风味的美味佳肴完成了！

特意为欧洲美食节准备的套菜菜单

正宗的法式餐前面包，是我喜欢的有嚼劲的那种。


水果馅饼和煎肥鹅肝，清香的苹果馅饼，细腻肥硕的鹅肝，结合的恰到好处。

鸭胸肉配科西嘉沙司和烤土豆，鸭肉很嫩，土豆很香。

这是我吃过的法餐中最大份的，小女子一个人吃不完的说。

波尔多蛋糕和香槟白兰地洋梨，类似于巧克力马芬的蛋糕模样不算很美，

但它绝对是个心里美，里面包裹了果酱馅非常好吃。

来自欧洲的各种美酒佳酿可供选择和食物搭配

除了堂吃店里还有各种欧洲产的奶酪、火腿及调味料等等提供外卖

哇，还有烤鸡呐！
 

       本次“欧洲美食节” 不仅让上海市民分享了欧洲的珍贵食材，也让更多的欧洲人和中国人，了解双方的饮食文化，进一步促进双方的双向交流，令他们的生活变得更加丰富多彩。

餐厅：Brasserie Le Paris （ French）
地址：徐汇区襄阳北路1号（近巨鹿路）