最近妈妈的身体好很多了,可我的牙一直都没好. 很多东西都不能吃,水果也只有香蕉用勺子挖了才能吃,所以前几天老公买了一大把香蕉回家,让我天天吃.可是那么一大把一下怎么吃得完啊,没几天香蕉皮就开始发黑了.我怕坏了浪费,就拿了两根做了香蕉马芬.第一次做摸样有点丑,但味道很好,有浓郁的香蕉味,软软的,牙不好也能吃,鼓励一下自己,继续努力.

1. 全麦粉100克、玉米淀粉25克、  泡打粉1茶勺、 奶粉20克
2. 红塘50克、白糖50克、植物油80克
3. 鸡蛋2个、香蕉2根、麦片一把

做法:

1. 把1材料拌匀过筛备用.
2. 油中分次加入红塘和白糖搅匀.
3. 分次加入鸡蛋搅匀.
4. 加入过筛的1材料拌匀.
5. 加入压碎的香蕉拌匀.
6. 加入麦片拌匀.
7. 盛入模具中,入预热170度烤箱中层,上下火,25分钟.

友情提醒:因为放了红塘,所以颜色较深,不是焦哦!