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香辣盆盆虾

(2008-08-05 14:12:07)
标签:

大虾

辣炒

海鲜

家常

情感

家人

美食

分类: 家常菜—私厨海鲜

 

              香辣盆盆虾

今天回家来探望老爸,老妈,哥哥嫂子和大侄子了.现在和以前不同的是:每次回家前都会兴奋一下

因为大侄子每月都在发生着巨大的变化,不到一岁的他正处于生长发育最快的时期,所以每次回来他都会

给我惊喜,这次回家,八个月的他不但会快速爬了,还会叫"妈妈"啦,虽然叫得很含糊弄吧,香辣盆盆虾也许他自己都不知道他真正叫的人是谁呢!香辣盆盆虾笑死了......

  小家伙虽然讨人喜欢,但也着实是让人累心啊,谁抱着他谁就一起吃不了饭,他抢筷子抢碗的速度实在是比想像的要快,一不小心不定就把什么东东放嘴里啦,所以总要有个人先专门看着他才行.香辣盆盆虾他不睡觉时就无休止的爬来爬去,时时刻刻都要专人看护,我总会发出感慨:哄孩子可真难啊!香辣盆盆虾

  看着他们都这么累,没时间干自己想干的事了都,我也该表现一下了,做顿好吃的慰劳一下吧,早晨老妈去菜市场买的虾,今天就做个香辣盆盆虾吧香辣盆盆虾

            

香辣盆盆虾

做法:1.准备大虾,从背部划开                                     2.小红尖椒,小青葱切丁 ,蒜切片                   

      3.锅中坐适量油                            

      4.油热,虾下油锅炸至金黄色                      

      5.锅底留底油,放入蒜片和小尖椒炒出香味,下入炸好的虾,        

          调入料酒,盐,鸡精,酱油,糖,少许五香粉和醋翻炒均匀              

      6.临出锅前撒上小香葱碎即可                      

   美味的大虾就做好了,我虽然不会哄孩子,看他们吃的挺香也为自己能出一份力感到满意啦...

 

                         

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