清晨，午后，还是黄昏，心情总在变化着，每天睁开矇眬的睡眼，一切都是美好的，还来不及想一些恼人的事情，怀着美好的心情为自己做个早餐鸡蛋莫司塔

由于时间有限，饼干底直接选择了我最爱的乐之芝士饼干，其实在有时间的情况下，这个是完全可以自己制作的，当早餐还是省事为好，呵呵～还是附上这道饼干的做法：

材料：200克低筋面粉，100克黄油，60克水，可放少许香菜末

做法：1.将黄油和低粉混合成粒状，加入香菜末和水一起搅拌，搓成圆球后压扁，用塑料纸包裹，放入冰箱里冷藏30分钟

      2.将饼皮放在两片塑料纸中间，擀薄至3毫米厚，用直径约5厘米的圆形模将它切开，饼皮放进已涂油的烤盘里

      3.用叉子在饼皮上刺孔，以190度的炉温烤15分钟式至金黄色，冷却备用。

鸡蛋莫司的做法：将鸡蛋打散，加入蛋黄酱，盐，红辣椒粉和胡椒粉混合搅拌均匀即可，将鸡蛋莫司配上星形花嘴的裱花袋里，挤莫司在已烤熟的饼皮上，用西红柿碎做装饰。

配上我新买来的牛奶，别有一番风味。

但愿自己每天的生活也会像可口的食物一样，美好而充满新奇！