加载中…简单美味的糯米小muffin
(2012-03-07 06:37:52)
标签：
吉尔女性美食烘焙蛋糕 |
分类： 美食秀一秀 |
这个真的很好吃，糯糯的。recipe奉上
Tip：想要每个muffin都一样大小，可以用那种挖冰激凌的勺子，
挖一勺放进muffin烤盘里面 size正好。
这个不是我的recipe，是一个好朋友给的。当时在party上吃到觉得很好吃
她说超简单，我还不相信，结果自己做了下，果然很简单，几乎不会失败。
材料：
鸡蛋3个，1/3杯糖，1/2杯油，约2杯糯米粉（0.5lb），1/2杯牛奶，1
teaspoon powder
做法：
1。把糯米粉和
2。把鸡蛋，白糖，油，牛奶用搅拌器打匀
3。分两次加入1的混和物，打匀
4。给muffin烤盘喷油，或放入纸杯，把打好的糊糊倒入烤盘
烤出来以后外面硬，里面软，如果你不喜欢吃外面那种酥酥的口感，可以用锡箔纸蒙住muffin，过一会儿外面就会变软。
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