文/黄大

前几天微信群被不锈钢水壶刷屏，说是市面上很多便宜的不锈钢容易析出锰，长期喝这种水有害记忆容易得癌。而就在此同时，在朋友圈看到转发的某个烧水壶产品在京东发起众筹，我特地查阅了下他们材质说明，壶的不锈钢用的是不含锰的304。这就比较有意思了，莫非那篇刷屏的锰钢文章是他们搞出来的，为了炒作自己的产品，还是这仅仅巧合而已？

在揭底锰钢壶材质被疯转的同时，又有人爆料说不良茶商往单丛里加香精，说之所以凤凰单丛那么香都是添加剂搞出来的。再早前些天群里有人曾转发曝光茶叶里加色素的文章，说有些茶之所以条索和汤色好看，是因为添加了日落黄胭脂红等色素。

要说在茶叶里是否允许添加色素香精，以我个人所了解，我国颁布的茶叶标准里规定不可以，但是好像并没有一部关于茶叶的法律或者相关规定更具体进行明确，食品法虽然我没有去查过，里面应该会规定添加剂只要是许可的并在允许剂量标准内就可以。我所疑惑的是，茶应该归在哪一类，食品还是农副产品，亦或它们都是一类，再或者分类及规定有真空地带？我觉得如果是食品，那么加香精色素似乎没问题，但搞不明白的是，似乎在某个层面上，无论色素香精还是糖什么的，其实都是一种违规的行为，否则没人去特意爆料出来。这个，哪位专家能来给我解答一下呢？

不管我们是否禁止，国外的茶叶应该是可以的，虽然没看过相关规定，但进口过来的茶叶，加了料的司空见惯。前两天参加一场茶会，有茶友品尝了国外的一款花草红茶，我没有喝只是闻了下茶香，那味道非常浓烈，真的是跟喷了香精似的。如果在某家店遇到这么一款浓香的茉莉花茶，我想就是再不怎么懂茶的人，估计也会脱口而出的责问加了东西吧？

要说茶叶造假这事儿，国人二三百年前好像就曾干过，不过那时候是卖给喜欢喝中国茶的歪果仁譬如英国。而且那时候歪果仁也自己祸害自己，譬如拿树叶子草叶子作假冒充绿茶来卖，看到书上描写的相关过程和细节简直令人发指。我们好歹造假也是用真的茶，只不过是工夫红茶冒充金骏眉，台地茶冒充古树，新茶冒充陈年老茶，无名小寨冒充易武班章——可是人家价格不贵啊，九块九还包邮呢。比起英国人喝树叶子草叶子泡的水，我们国人还是幸运多了。

可是毕竟这还是属于唯利是图造假坑人的行为，比起茶叶加香精，我们这些年被爆料出来的往食品里添加有害健康物质的事件，好像就从没断过，年年的花样翻新层出不穷。不知道从何时起，我们国人祸害起自己人开始心狠手辣无所顾忌，只要有利可图只为有利可图。加了料的食品他自己的亲戚朋友或许也会吃到喝到，他们即使了解知道但不管不顾甚至并不在乎。

前些天疫苗事件爆出，大多数的声音都是追问流向及如何惩治要求相关的答复，也有一些声音在说今后该如何杜绝，譬如有建议说放宽对宗教的一些政策性约束，因为如今我们国人缺乏信仰，因此精神支柱空虚，意识里只关心自己不在乎他人，只要自己好就好，按照自己的意志做了错事坏事没有内疚和罪恶感，因为他觉得自己得利了，实现了满足自己私欲的价值观。可是放宽宗教让更多的人去信仰，就能彻底解决这种状况吗？这似乎是一个非常复杂的问题，以我个人的能力境界无法探究出答案，所以，看文章的你们，谁能来给我解答？