又是一年腊八到！

    带领孩儿们冲入厨房和仓库，打开米斗、粮盒、布袋、玻璃罐儿种种容器，由边角嘎啦里收拾出来的各种坚果和杂粮。投洗干净入砂锅加水慢火咕嘟着，屋里渐渐弥漫出踏实厚重的豆麦谷物与水火交融的味道道。。。。。。

老理儿中把腊八粥夸的和朵花儿似得招人待见。

小时奶奶与母亲似乎进入腊月就开始忙碌着，而作为父母的我们，在节气和时令上对下一代的教育和引导，似乎是娱乐有余、文化不足。

腊八这天，到底应给和孩子说点什么呢？

家长们和我一起恶补下传统文化知识吧！

自先上古起，腊八是用来祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式，祈求丰收和吉祥。

古代十二月祭祀“众神”叫腊，因此农历十二月叫腊月。腊月初八这一天，旧俗要喝腊八粥。传说释迦牟尼在这一天得道成佛，因此寺院每逢这一天煮粥供佛，以后民间相沿成俗，直至今日。

“腊八粥”又叫佛粥、福寿粥、五味粥和七宝粥。据《辞海》“腊八粥”条中云：“十二月八日为释迦牟尼佛成道日，故寺院取香谷及果实造粥以供佛。其后民间亦相沿成俗。”

据载，中国有的寺院在腊月初八以前，由僧人手持金本盂，到处沿街(途)化缘，将收集的米、粟、枣、麻、果仁等材料造成腊八粥，分发给民众，吃了据说会得到佛祖的保佑，所以人们叫它做“佛粥”。南宋陆游有诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”

而杭州名刹天宁寺，内有一储藏剩饭的“栈饭楼”，寺僧每日把化缘得来的剩饭曝干，积一年到腊月初八煮粥，供信众享用，称为“福寿粥”。

　　南宋周密《武林旧事》中记载：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥，谓之‘腊八粥’。”从此，民间也称它为“五味粥”。 

古时有些地方，偏僻穷困，民间是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增加，才加入枣子、栗子、花生、白果、莲子或百合等，故又称为“七宝粥”。

我奶说咧：人生下来的福分和粮食是有数的，吃一口少一口，所以要惜福珍惜粮。而把你自己应有的份额分享给别人，那就是积德行善，也会增加自己的福份。事实证明，90多岁高龄儿孙满堂的奶奶，条条宝贵的生活经验，足以让后辈儿孙享用不尽！

R妈育儿提示：

1、  麸质过敏的宝宝不适合吃麦类，一岁以前的宝宝不建议摄入麦麸食材。

2、  3岁以下宝宝要求粗粮细作。太小的宝宝不适合吃五谷杂粮中的难消化的谷物，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。可将五谷杂粮进行加工，做成粗粮饮料，,由吃谷物变成喝谷物饮料。不仅给人耳目一新的感觉,能保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且口感更好,饮用更方便,吸收更容易收的饮料。

3、  稍大的磨牙出全的宝宝，建议适量开始添加可以咀嚼的粗粮食材。口腔中的唾液淀粉分解酶，是食物进入消化系统的第一战线，不要养成“脾胃干了嘴巴的活”的饮食坏习惯哦！

4、  黄豆添加的时候，先由豆腐脑、豆腐制品添加。经过石膏、卤水转换过的豆制品，比新鲜豆浆更容易受纳。

5、  蛋白过敏兼麦麸过敏的宝宝，可以根据情况适当添加小麦胚芽。不含麦麸的同时，生长蛋白、B、E都非常丰富。“小麦胚芽包含丰富均衡的且对生长发育必须的营养素，半杯小麦胚芽胜过4个鸡蛋的蛋白质成分—美 哈森《想年轻长生不老》”

6、  莲子建议选择红莲子；黑豆选绿芯的；适当放点花生和枸杞、葡萄干也到也不错。

7、  不建议放薏米，尤其是在配有糯米、大米的腊八粥中。食性相抵，功效减弱。