1775年，移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥，在闹市中心开了一家药店，制造各种精制酒卖给顾客。一天他把鸡蛋调到药酒中出售，获得一片赞许之声。从此顾客盈门，生意鼎盛。当时纽约阿连治的人多说法语，他们用法国口音称之为“科克车”，后来衍成英语“鸡尾”。从此，鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒，花式也越来越多。
    其实，鸡尾酒的由来还有很多种传说，在此就不一一考证了。鸡尾酒已经走进了我们的生活，闲暇时间在酒吧喝点鸡尾酒，已经逐渐成为了一种时尚。鸡尾酒的世界也是非常的多彩多姿的，在我们看来，总觉得它是那样的微妙，不同的酒配搭起来，变换出那么多的色彩，拥有那么多美丽动听的名字，其实鸡尾酒虽然千变万化，却有一定的公式化可循，只要备齐以下基本材料，就有可能成为吧台后面的调酒高手！到这个时候，在家中，静静地调一杯鸡尾酒，慢慢地品尝，一种很惬意的感觉，就在身边慢慢飞扬……

配方：君度酒3盎司、蓝香橙1盎司、雪碧1听、柠檬片1片、冰块适量。

把冰块放进雪可杯中，份量约一半，然后倒入蓝香橙酒。

加入君度酒

盖好杯口，用双摇法摇匀。

将酒连同冰块倒入杯中，再倒入雪碧搅拌搅匀即可。

在8月的午后，如此色泽艳丽的鸡尾酒，谁能不受诱惑呢？

其实这杯酒是给老公调的，为了什么呢……

是因为我下午和老公逛超市购物回家以后，我说肚子饿，老公自行去厨房煎了两个鸡蛋给我，先别管鸡蛋煎的不够美观、材料过于简单，但是这是老公和我从恋爱到婚后第三次下厨，也是首次不用我指导就自己煎的鸡蛋。在我口中，这小小的煎鸡蛋比任何山珍海味都美味。