巴小杰叫嚣要吃印度菜，俺赶紧跟上步伐，团了卷，顶着周末的大太阳，出门了。

    溜达了一大圈，才发现“那里花园”，传说中的莫卧尔餐厅就在四层，穿过那里花园入口的长廊，沿着楼梯慢慢的走上去，欣赏一下闹市中央独立安静的角落，有种“曲径通幽处，膳房花木深”的感觉不喜欢饭前来点小情怀的直接坐电梯就好，四层出口正对的就是莫卧尔餐厅

    进了餐厅，浓重的香料味道扑鼻而来，具有异域特色的照片和壁画装点着一面墙壁，银色的高鼎锅里不知是不是各种美味菜肴。正是午餐时间，挑了一个靠窗的位置坐下来，巴小杰告诉我这里的老板是巴基斯坦人，他那两句“你好”和“好吃吗”可是相当的地道。巴基斯坦人喜欢吃香辣的食品，他们用胡椒、姜黄等做的咖哩食品闻名世界。巴基斯坦菜，无论是肉、鱼、豆类，还是蔬菜，绝大多数是辣的。他们没有炒菜的习惯，无论是牛肉、羊肉、鱼或是各种豆类、蔬菜，均炖得烂熟。常见的菜肴有西红柿、土豆沙拉、炖豆、用西红柿辣椒汁做成的炖鸡。炖牛羊肉、青菜泥、豌豆肉末，肉末加淀粉做成的小肉饼、生菜等。

    巴基斯坦人的主食为面粉和大米，一种名叫“恰巴蒂”的粗面饼最受欢迎，还有油饼、油炸土豆馅“三角”。人们也普遍食用西式点心和面包。大米常常加上各种作料做成黄油抓饭和肉抓饭。盛饭盛菜都用浅口盘子，大概是适宜盛饼的缘故。

    了解完印巴风情，我们的菜也就位了，酥脆的素咖喱角沾着特制的辣酱和酸奶酱，浓郁的鲜虾咖喱披萨，香甜细腻的巧克力奶昔……拌着七彩蔬菜锅吃了一大碗米饭，没一会功夫，桌上的菜就被我两扫荡一空了可能老板被 我们对食物的热情 感染了，走过来连声问“好吃吗？”其实我特别想跟他说，菜量能大点吗，哈哈哈……还有好多菜没有品尝，印巴风情的莫卧尔，我们下回见吧！