今年的天气真是反常啊，往年这时候早热起来了，今年还是冷风嗖嗖。

按过去济南无春的习惯，俺基本上没给Vini准备什么春天的衣服，但看天气的样子，那些小冬装是铁定盯不住了。

一早爬起来给俺宝挑衣服，眼花缭乱，小妮子又不耐烦又吃又喝又叫又嚷，俺头晕！

近日总是大风呼啸，没法带妮子出门，躲在家里做了个超级、超级简单的蔓越莓芝士花糕。

喜欢一切奶制品的东东，尤其喜欢这种香香滴奶酪版的东东，好吃。

俺妮一看见吃的就往上扑，塞一块在她嘴里，世界才会安静。

材料：

奶油奶酪：250克   

糖：55克    

柠檬汁：1小匙   

鸡蛋：2个  

鲜奶油：60克  

黄油：15克 

蔓越莓干：20克

适合硅胶6连模具

做法：

1、奶酪放软打匀；

2、依次加糖，柠檬汁，

3、分次加蛋液，淡奶油，黄油液，蔓越莓干

4、硅胶模薄薄的抹层黄油，160度隔水烤40分钟。

这款蛋糕很软，脱模的时侯要小心扣过来，以免散黄了。


*整天被孩子磨的有些稀里糊涂和语无伦次，哪里没说明白的，请大伙帮俺指正，谢谢先啦。