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分类: 自制类:传统、节日食品 |
偶最近在家玩上一种新游戏---自发豆芽
这半点也算不上什么新鲜玩意,但俺玩的乐此不疲。
老早的时侯看韩剧,就对人家里的豆芽机产生兴趣,上网上搜搜果然有的卖,不过百拾元一个的价格让俺暂时割下了那把心草。
这会又想起来,又搜,更新换代的产品出来了,可是更贵了。
算了,干脆撇下那个东东不想,自己用土法子发起来,也满好滴。
建议喜欢吃豆芽,或者家有小朋友的MM们试一试噢,把发豆芽的小盒盒放在餐桌一角,每天看着它努力生长的样子,挺有意思的呢。
生好的豆芽,俺喜欢用葱姜蒜花椒炒炒,加点醋调调味,是夏日里不错的一道爽口开胃菜。
超简单的做法:
现在天气热,偶的豆芽3、4天就会长出绿小的嫩叶,这不打紧,一样好吃,俺一直吃没发生啥中毒事件。
还有,自家发的豆芽是带根的,不喜欢的可以摘掉,但直接食用也无防,谁让咱自已做的放心来着。
这东东挺出数的,半斤豆子的话能发出2、3斤的豆芽呢,请视自家的消化能力一次不要发太多噢。
谨记:不要忘记浇水!
还有,发好了要及时吃,长荒了就成了大豆苗啦!!
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