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婺源特色美食在家享——婺源子糕
(2008-04-16 09:23:56)
标签：
婺源特色美食济南蜂鸟美食美图婺源子糕 |
分类： 家常菜：炒菜、凉菜 |
我现在可懒待做图了，哪怕只是缩小尺寸和上网来COPY，都懒。
电脑里的风景照片都攒了一大堆了，转盘都懒得弄，更别说贴上来了，照片越多越不想去动它们，只能没事调出来自已看看，偷着乐乐啦。
周末在家做甜酒酿，翻腾冰箱给酒碗倒地方，居然发现有一块婺源带回来的子糕躺在那凉快着！汗啊！！快点弄出来吃了不然枉费了俺千里迢迢把它扛回来的一番心意。
原貌就是下图中的这个东东，已经是半成品，可以煎、炸、微波。
我选择了最健康的制作方法：把它切成厚片，开水入蒸锅，约10分钟后蒸至软糯即可装盘开吃啦。
味道是咸香的，比糯米粽子略有些油感但不腻，不沾牙，爽滑细致，还不错滴。
蜂鸟这周末有百花拍照的活动，俺还不知道能不能起来呢，青竹大姐警告俺：如果不去就打PP，并且威胁俺：如果赖床就会长肉肉！
冒着打PP和长肉肉的风险，估计咬牙跺脚也得去了，去倒是容易俺怕回来又得对着一大堆照片叹气。
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