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西式小点の【奶油乳酪司康scones】

(2007-12-26 20:33:01)
标签:

西点

司康

scones

美食

分类: 西点蛋糕
 
 
再次去了沃尔玛买奶油,没货!
去大润发买光明的黄油,没货!
去U-MATR买卡夫乳酪,没货!
这是咋的啦?!想买啥没啥,郁闷...
 
郭哥非说是我写那个“济南烘焙原料采购”的贴子惹的祸,现在自己想吃都没地方买了。偶估计俺还没那么大的影响力吧,不然得给大润发去要提成,呵呵!
 
用家里仅剩的鲜奶油做了这款西式小点司康scones,可口可爱。
 
准备材料:
低粉200G    奶油奶酪120G   糖60G   黄油60G    牛奶60G   泡打粉6ml

 

做法过程图:

 

http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009092509312357.jpg

TIPS:
1)烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整

2)偶的这款没刷蛋液,喜欢颜色重的可以刷的。

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