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从美奈到大叻约需五个小时的车程，因此在看过日出之后我们就退房上路了。走得早酒店的餐厅还没开，司机师傅又拉我们去了番切市区的米粉店。18日大早从胡志明市坐上翁邓师傅的车算是包车的开始，午饭时到番切，翁邓师傅直接把车停在一家中餐馆前，那家中餐馆其实也是越南人开的，只有简单的米饭套餐，并不能做出象样的中国菜。饭后大舅告诉师傅，说我们就是想吃普通越南人常吃的饭菜，司机师傅很快心领神会。

感觉番切街道上最多的就是米粉铺，有固定店面的，也有就街边摆个摊，上面支个棚，条件是简单得不能再简单，虽然都是卖米粉，但因汤底和浇头不一样各家的口味也不尽相同，师傅好像是这附近的人，对每个米粉店的口味了如指掌，短短的一天半带我们去尝了好几家米粉，就连两次吃海鲜也是提醒我们只尝海鲜，然后带我们再去吃米粉。

 

 

2、浇头有猪牛肉、鱼饼、虾饼、肉圆、鹌鹑蛋，以及一些蘑菇蔬菜等等。

 

 

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5、小碗里有柠檬块可任意选用，很多时候越南人都喜欢在菜里挤上一些柠檬汁，另外还有一种绿叶菜可以随意添加，但那个味道我不大习惯。

 

 

 

6、一碗粉不够可以加个法包，这种越法结合的饮食已经是当地人的家常吃法。看上去翁邓师傅对这样的饭菜比陪我们吃中餐要惬意自在。这样的一碗粉一般8、9块人民币，再加上一个法包基本10元就能搞定。

 

 

 

7、番切早晨的路边菜场

 

 

 

8、车出城一路北上，再现田园风光。

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11、越南气候属热带地区，北方分春、夏、秋、冬四季，南方四季高温，只分成旱季与雨季的两个季节。因此经过之处既看到碧绿茁壮的禾苗，也看到挥镰收割的场面。

 

 

12、没有机械的参与，完全靠人力和牲畜。

 

 

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15、越南的民居正面大多刷得漂漂亮亮，其它三面便放任裸奔了，不仅在农村，城市里有些也是如此，绝对的面子工程。

 

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17、大约二个小时，车进入山区公路，路况差多了，对面很少有车过来，路两边也显得荒凉萧瑟。师傅说这不是主干道，但路程要短些。

 

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20、路边这几十栋房子不知是作什么用的，我在猜想是不是扶贫工程。

 

 

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22、翻过一座山岭，我们在路边人家小憩片刻，屋前的树上挂着芒果和木瓜，自然成熟的木瓜很甜，合3块钱一公斤。

 

 

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27、年轻的女主人已是两个孩子的妈妈。

 

 

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30、屋内的陈设很简陋，墙上毕恭毕敬地挂着胡志明的照片。

 

31、这两位不认识，估计是现任领导人。

32、重新上路

 

 

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34、途经一座水库，停车拍照。

 

 

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36、大叻的猫屎咖啡非常出名，原来这就是咖啡树。

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40、过了一个小集镇，路一下子好起来，大叻快到了。


                                                                                   图片拍摄于2014年2月20日