最近，小区门口新开了一家点心铺，专做玉米面窝窝头，店门口放个大音箱，从早到晚放着有关吃粗粮的好处和他家“老农民”牌窝窝头的配方，伊哩哇啦好不热闹。我也凑近看了一眼，并记住了配方，玉米粉：糯米粉：豆粉=50：30：20。

回家便照猫画虎，玉米粉、糯米粉家里都有，没有豆粉就用荞麦面代了。这制作过程就不用多说了，就是将这三种粉搅在一起，再放些白糖，用温水和成团，做成圆椎形的小窝头，上锅蒸二十分钟就好了。兔爷说味道不错。