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很喜欢吃高庄馒头,结实而有弹性,不直接咬,而是用手撕着吃,每次去超市看到大大的馒头总是忍不住要买。一次做包子,馅不够多了一团面,便拿在手中多捏了一会儿,蒸好后发现口感就和高庄馒头一样,从此再也不去买现成的了。
馒头有些黑,是加了荞麦面的。
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