蛋饼包饭

材料：鸡蛋一个胡萝卜一小根  软饭半碗  少量面粉

做法：将少量面粉调成稀糊，加入蛋液、盐继续调和，倒入平锅煎成薄饼。

胡萝卜去皮切丝炒七八分熟，加入米饭和少量盐继续炒，像做炒饭那样。

将炒好的米饭均匀平铺在蛋饼上，像卷寿司那样卷起来，然后切成小段即可。

萝卜丝豆腐汤

            锅内倒入少量的油，油烧热后加入清水，水烧开后加入萝卜丝和豆腐，

再次沸腾时加入盐，转小火略炖三五分钟即可。