成年人的世界，除了「容易长胖」，什么都不容易。作为易胖体质一员，你可能有过这样的疑问：为什么有的人怎么吃都不胖，有的人喝凉水都长肉？

英国剑桥大学的一项研究也许能给你答案：喝水都长肉这种“能力”，可能是与生俱来的。长胖的原因千千万，唯独“天生易胖”这条让人最无助。 

上述这项发表在《遗传学》杂志的研究显示：瘦和胖其实都是一种具有多基因成分的遗传特征，一直保持较瘦身材和患有严重肥胖症都是可遗传性性状的表达。换句话说，有一种胖是“与生俱来”的，也就是由基因决定的。同时，肥胖人群的遗传和超重风险都远高于正常体重人群，肥胖人群更应关注自身体重和饮食习惯。

 

研究负责人表示：“希望我们的研究能有助人们了解肥胖症，对减肥策略进行微调。如果我们能找到阻止发胖的基因，或许能找到新的减肥方法，帮助肥胖人群。

研究人员建议易胖人群放慢吃饭速度，保持规律饮食生活，不暴饮暴食，少吃甜食和重口味食物，每天保证充足饮水量，适当增加运动量。

天生就容易长胖的人，遇到下面这些增重因素，可能会让你“胖上加胖”。

（1）胡吃海塞：主要体现在两个方面：摄入过多+摄入不均。一个体重正常的人，如果长期摄入大于消耗，就会能量过剩，逐渐超重，变得肥胖。如果三餐吃的大多是碳水化合物、脂肪，果蔬、粗粮摄入不足，缺少燃烧脂肪的原料（维生素B1、维生素B2等），也会让人越来越胖。

（2）吃得太快：日本冈山大学研究生院和保健管理中心的一项共同研究表明，吃饭速度才是导致发胖不容忽视的因素。吃饭速度快的人与吃饭速度正常者相比，发胖风险高了4.4倍，吃饭快的男性比女性受影响更大。

（3）缺乏运动：能量的摄入和消耗就像一个天平，只有二者维持相近才能让天平平衡。在能量摄入的同时，没有运动来进行能量消耗，代谢过程又变得缓慢，就会陷入越来越胖的怪圈。

（4）不良体态：驼背时，后背蜷缩起来，肩膀向前伸，导致腹部肌肉松弛，更容易聚集脂肪，长出“小肚子”。总跷二郎腿或歪着坐，盆骨会逐渐变歪，使肩背、双腿的线条倾斜，导致淋巴结代谢变慢，血液流动受阻，体内废物无法排出，引发下肢浮肿。

世卫组织已经把超重和肥胖列为全球引起死亡的第五大风险，越来越多的研究聚焦肥胖对健康的危害。早在2018年，《国际癌症杂志》上一项涉4000万人的大数据研究就显示：肥胖会增加包块结直肠癌、胰腺癌、食道腺癌、胆囊癌等在内的18种癌症风险。肥胖会导致各种疾病风险增高，容易引发高血压、糖尿病、高血脂等代谢性疾病，诱发冠心病、诱发冠心病、心肌梗死脑梗死等心脑血管疾病。此外，肥胖还会增加多卵巢综合征、胆结石的患病几率。在苹果型身材（中心性肥胖）和梨型身材（外周性肥胖）两种肥胖类型中，中心性肥胖危害更大。