肩周炎又称肩关节周围炎，俗称凝肩、五十肩。以肩部逐渐产生疼痛，夜间为甚，逐渐加重，肩关节活动功能受限而且日益加重，达到某种程度后逐渐缓解，直至最后完全复原为主要表现的肩关节囊及其周围韧带、肌腱和滑囊的慢性特异性炎症。肩周炎是以肩关节疼痛和活动不便为主要症状的常见病症。本病的好发年龄在50岁左右，女性发病率略高于男性，多见于体力劳动者。如得不到有效的治疗，有可能严重影响肩关节的功能活动。肩关节可有广泛压痛，并向颈部及肘部放射，还可出现不同程度的三角肌的萎缩。那么，生姜汤真的可以防治肩周炎么？

夏天纳凉，许多人爱久坐于林阴道、屋檐下，或居湿地，或淋风雨，或夜露宿，只图凉爽，而遭受风寒湿袭击；再如晚间睡觉不注意，肩膀裸露在外，加上电扇、空调冷气较长时间吹拂肩部，都是夏季诱发肩周炎的诱因。因此中医骨科专家提醒应特别注意避免风寒，预防肩周炎的发生。

常饮用生姜汤或巧治肩周炎

生姜在夏季可治疗不少病症，尤其是久呆空调房的人常喝点姜汤，可有效防治腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等疾病。

而久呆空调房，肩膀和腰背易遭受风寒湿等病邪的侵袭，特别是老人容易引发肩周炎，遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，缓解疼痛。

此外，肩周炎病患饮食上需要注意些什么

1.忌吃肥腻食物：中医认为，肩周炎患者若经常吃大量的高脂肪类食物，如肥肉、牛奶、油炸食品，会使功能障碍、关节强直及疼痛等相关症状加重。

2.忌吃用铁锅烧的饭菜：人体内的铁可与蛋白质结合而形成一种物质，这种物质再与铁分子（铁锅烧的饭菜中科含有）结合，可形成铁蛋白并蓄积于关节内的黏液中。铁蛋白分子与铁结合即可达到饱和状态，而饱和的铁蛋白具有毒性，继而可诱发并加重关节症状，故肩周炎患者不宜吃铁锅烧的饭菜。

3.忌吃海产品：因为海参、海带、海菜及海鱼等海产品含有一定的尿酸，这些尿酸被人体吸收后，可在关节中形成尿酸盐晶，使关节炎的病情加重，故肩周炎患者不宜吃海鲜品。

4.多吃清淡、易消化的食物，多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果。