导读：爱吃糖的人注意了！吃糖太多可能会让你健忘！德国一项研究显示，保持低水平的血糖对大脑有益，并且非糖尿病患者若血糖水平高也可能引发记忆力问题。

血糖高记性差

德国柏林沙里泰大学医院研究人员找来141名志愿者。这些人平均年龄63岁，身体健康，血糖水平、记忆和思考能力都正常，不存在超重、酗酒等问题。

志愿者先接受血糖检测，然后进行记忆力测试。测试完毕后，志愿者还要接受海马体扫描。海马体是大脑中负责记忆的关键部位。

研究结果显示，血糖水平高的人记忆力测试得分低，海马体的体积也较小。从平均水平来看，志愿者的糖化血红蛋白每高7个单位，所记住的单词数量就减少2个。糖化血红蛋白是血红蛋白与血糖结合的产物，可以反映一个人8至12周的血糖水平。

降血糖利认知

研究结果显示，即使是对那些血糖水平在正常范围内的人来说，降低血糖值仍然是预防老年出现记忆问题和认知退化的有效手段。

研究显示，非糖尿病患者若血糖水平高也可能引发记忆力问题。控制血糖水平可能是改善记忆力的方法之一，对没有糖尿病的人来说也一样。

研究人员说，减少热量摄入、增加体育锻炼可能有助防止出现记忆问题。

好习惯保健康

研究人员表示：保持大脑健康最好方式是均衡饮食、经常锻炼、保持健康体重、不抽烟、常查血压和胆固醇水平。

美国阿尔茨海默氏症协会说，60岁以上人群若能保持良好的饮食习惯和体重，每周锻炼5次、每次30分钟，那么患糖尿病的几率就能减少70％，患痴呆症的风险也会相应降低。

健康小贴士

长期饮含糖饮料易伤脑

据英国《每日邮报》11月14日报道，澳大利亚麦考瑞大学的科学家近日公布的一项研究成果显示：长期饮用含糖碳酸饮料会对大脑产生深刻影响，表现为行为的极度活跃。

研究者对饮用了一个月蔗糖水和普通饮用水的老鼠进行了对比，蔗糖水的含糖浓度与碳酸饮料的含糖浓度大体相当。结果显示：饮用了糖水的这组老鼠显得极度活跃。从它们大脑的部分区域抽取一部分组织分析后发现，近300种蛋白质含量发生了改变。

研究人员认为，虽然此前有大量的证据显示，高糖含量的饮食会促进心血管疾病、肥胖症和糖尿病等疾病的发病，但这项新研究首次证实了含糖饮食会对人们的精神健康和大脑细胞功能产生不良影响。研究人员建议，含糖饮料只能在娱乐场合适度饮用，绝不能替代普通的饮用水。