盘点天然抗炎止痛食物：生姜堪比阿司匹林

生活中，很多人深受慢性疼痛的折磨。专家表示，一些食物就具有镇痛功效，且不会带来任何副作用。

1.生姜

每天1/4茶匙缓解肌肉疼痛。除防止晕船和恶心之外，生姜还是一种“自然阿司匹林和抗炎药”，可缓解肌肉疼痛。生姜吃法多样，可入菜也可泡茶。

2.三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼

每周60—80克缓解背痛、颈脖痛。美国营养专家尼尔·巴纳德博士表示，这类鱼富含具有缓解血管炎症和安抚神经缓解疼痛功效的欧米伽3脂肪酸。

3.莓类

莓类和阿司匹林一样有效。樱桃类和莓类水果有令人惊奇的抗发炎效果，作用堪比阿司匹林！美国的研究人员还发现，樱桃、黑莓、草莓等都有类似效果。

4.酸奶

每天1—2杯缓解肠易激。2010年一项综合研究发现，酸奶富含有益菌，有助于缓解肠易激综合征导致的腹痛，并可减少炎症和胀气。

5.咖啡

每天两杯缓解头痛。美国亚利桑那整体医学中心主任安德鲁·威尔博士表示，咖啡可收缩过于扩张的血管，进而缓解头痛。

6.毛豆

每天1/4杯缓解关节炎。俄克拉荷马州立大学研究人员发现，每天摄入40克豆类蛋白，可有效缓解骨关节炎疼痛。（编者注：痛风性关节炎应少吃毛豆。）

7.鱼油

鱼油可以消炎。关节炎、头痛等症状都是身体发炎的表现。大量研究表明，含有大量欧米伽3脂肪酸的鱼油有缓解类风湿性关节炎、偏头痛的功效。

8.咖喱

咖喱中的姜黄具有减少可能导致阿兹海默症的大脑发炎作用。同时日本研究发现它所含的抗氧化物能抑制肿瘤生长。

9.辣椒

研究发现辣椒中的辣椒素，可以阻止疼痛讯息传到中枢神经系统，减少疼痛感。辣椒素现在被用来控制头痛、神经痛、骨关节炎及类风湿性关节炎等疼痛，只是以外贴膏剂治疗为主，而不是内服。此外，辣椒里本来就存在一种物质——柳酸盐，它正是止痛药阿斯匹林的一种成分。

最后还需要提醒的是，在用天然食物止痛的同时，还要注意避免一些引发疼痛的危险分子，比如加工肉品，如香肠、火腿等；巧克力、红酒和乳制品，尤其是奶酪、烟熏的鱼和肉类，加酵母的食物比，比如面包、蛋糕以及坚果等。