加载中…美研究发现姜黄素有助抗癌益寿
(2010-10-20 07:04:13)
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姜黄素抗癌延年益寿健康 |
分类： 养生保健 |
导读：姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分，现代研究发现姜黄素可以抑制炎症反应、抗氧化、抗类风湿的作用。美国VITY维他命杂志报道：“姜黄素的主要药理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长等。2006年11月，美国《关节炎与风湿病》期刊一篇文章指出，姜黄素可以防止关节肿大、关节炎，对心血管疾病、癌症等又有效。
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姜黄素有助抗癌益寿
美国一项最新研究发现，姜黄素能起到延长动物寿命的作用，因为这种物质富含对机体有益的抗氧化剂和其他化学成分。 加利福尼亚大学欧文分校研究人员在新一期《抗衰老研究》杂志上报告说，他们以果蝇为对象进行了研究。结果发现，如果果蝇经常进食姜黄素，它们的寿命能延长20％，且活动更灵活，不易罹患癌症。 研究负责人马赫塔卜·贾法里说，初步实验结果表明，姜黄素含有多种抗炎症、抗氧化和抗癌的成分，能对果蝇体内导致衰老的基因产生影响。 姜黄素是从姜黄根茎中提取的一种物质，常用于饮食调味料中。因此研究人员说，姜黄素的“延年益寿”效果可能同样适用于人类，因为果蝇和人类“具有许多相同的基因和衰老机理”，但这还需进一步研究加以证实。
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姜黄素美食
宋美铃 |
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