春节护胃6大律己

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春节是中国最重要的传统节日,美味佳肴、特色小吃应接不暇。不吃难受,吃过量则更难受。春节期间如何保护好胃,请注意以下4点:
1、少吃辣椒
辣味很容易损伤胃黏膜,尤其是吃火锅,常会看到一边吃热辣的东西一边喝冰镇饮料,这会加重对胃肠道的刺激,引发呕吐等症状。但辛辣食物对于人体健康也并非毫无正面作用。它可以增加胃黏膜的血流量,加快胃黏膜代谢,促进消化,在某种意义上说也起到了保护胃黏膜的作用。因此,吃辣椒不要过度。
2、少吃冷食
当人体受到寒冷刺激后,胃酸分泌增加,胃肠易发生痉挛性收缩,自身的抵抗力和对气候适应性均有所下降。因此养胃就要避免吃凉的食物,尤其早餐更要吃热食。因此,早餐适宜吃热稀饭、热燕麦片、热豆浆、芝麻糊等,再搭配面包、蔬菜、水果等。
3、少来烟酒
年底应酬的饭局多,特别是患有慢性胃炎、消化性溃疡病的患者,由于其胃黏膜本身的自我保护、防御功能就差,即使饮用少量的或低度的酒,也足以破坏其胃黏膜,加重病情。同时,应少吸烟,因为烟对为粘膜有损害作用。在饮酒过量后不应用浓茶解酒,因为浓茶对胃黏膜具有刺激性,会诱发胃酸分泌,加重胃的伤害。
4、定时进餐
肠胃也有自己的作息时间。到了该吃饭的时候,胃里会有胃酸分泌,作用是帮助消化,如果这个时候不进食,胃酸则会损伤胃黏膜。因此,一定要按时吃饭,哪怕是几片饼干,这样可以中和胃酸,避免伤害。
5、不能暴食
春节期间,很多朋友喜欢见好吃的好喝的就使劲地吃、喝,不自觉地比平时多吃多喝,接踵而来的却是解了馋,伤了胃,尤其是大油食物过量可发生急性胰腺炎,甚至危及生命安全。
6、多讲卫生
春节期间,注意饮食卫生,尤其是老年人和儿童。特别是吃下的剩下的饭菜,要用微波炉或加热使用,当然,最好是不吃剩下的饭菜,以免发生急性胃肠炎。