输入性甲型H1N1流感在国内的病例不断增加，二代病例也时有发生。目前，举国上下，全民参与防控该病的转播，取得了显著的效果。为了更好地阻止甲型H1N1流感的转播，要从自我做起，从饮食疗法以增加抵抗力入手来抵抗预防疾病，也会取得明显的效果。在这方面，国外有许多报道，希望读者从中受益！

 防范甲型H1N1流感，光勤洗手不放心，预防疫苗尚没有，服药又有毒副作用。怎么办？据报道，有不少国家在研究靠“吃”提高免疫力和抗病菌排毒来预防甲型流感，现将介绍如下：

1、抗病菌排毒

甲型H1N1流感是呼吸道传染疾病，主要病变在上呼吸道，美国学者呼吁吃大蒜有预防甲型流感的作用。新鲜大蒜有抗细菌病毒的作用，切碎了以后立即食用的效果最好。

研究人员还表示，一些富含益生菌的食物也应多吃，比如酸奶，益生菌除了对促进人体胃肠道健康有明显效果以外，还有抗感染、消炎的作用。
      据韩国《中央日报》报道，一个研究小组5月18日称，韩国通过动物试验证明，泡菜有预防感染甲型H1N1流感的效果。该研究组给23只鸡喂了普通饲料，又给另外92只鸡喂了混合不同浓度的泡菜汤的饲料。4周后，研究人员在鸡的鼻子上注射了甲型H1N1流感病毒。最后进行的解剖检查结果显示，没有吃泡菜汤的23只鸡中，有6只感染了甲型H1N1流感病毒，而吃了泡菜汤的92只鸡中，只有2只受到了感染。韩国泡菜有防治H1N1甲型流感的作用可能与直接杀灭H1N1流感病毒有关。

美国《芝加哥太阳时报》最新报道称，食用发酵食物，特别是韩国泡菜，对预防甲型H1N1流感有显著效果，建议民众每天吃中饭或晚饭时喝一小碗用泡菜做的汤。

2、增强免疫力

美国：美国媒体和有关卫生部门把增强机体免疫力摆到了重要的位置。维生素D一直以来就被认为有调节机体免疫系统的作用。补充足够的维生素D，如多吃富含维生素D的动物肝脏食物、海产品，对预防甲型H1N1流感有一定的疗效。

澳大利亚：澳大利亚营养学家认为，鱼肝油里的维生素A和E能降低人类对各种病菌感染和环境污染的机会，再配上富含维生素C的食物，能够增强对抗流感的能力。

澳大利亚的研究人员还表示，饮用骨头汤也能提高人类免疫系统及协助排毒。橄榄油也被认为是加强人体免疫力的好帮手，早晚各食用一勺新鲜的橄榄油，会明显增强机体抗病毒的能力。

外专家提醒，人们常会忘了喝水，而缺水会造成人体疲乏，免疫力降低，这时需要补充水分，也可以饮用果蔬类果汁。