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【七律】 瓜菜系列诗之冬瓜

(2011-06-03 11:15:08)
标签:

诗词

七律

瓜菜系列

冬瓜

文化

分类: 诗词集萃

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【七律】 冬瓜

 

遍及天涯处处家,自当新熟结霜华。
腔空腹大谁曾怪,皮厚瓤多自不差。
珍美粥汤营养好,休闲食品嚼头嘉。
个中滋味亲尝试,都说冬瓜宛似茶。

 

    冬瓜即东瓜,喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一,我国各地均有栽培。在瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
    冬瓜的食疗作用:1. 利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2. 减肥降脂:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。3. 清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。4. 美容:据《本草纲目》载:冬瓜瓤白,绵软,用它洗脸,洗身,可除肤褐斑,令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载:冬瓜子能令人“面容生辉”;《大明本草》说它能治愈皮肤炎症,令肤色润泽;冬瓜子是古代面脂中的常用药。
  《神农本草经》:“令人悦泽好颜色,益气不饥,久服轻身耐老。”《名医别录》:“主治小腹水胀,利小便,止渴。”《日华于本草》:“除烦,治胸隔热,消热毒痈肿,退痒子。”《本草备要》:“寒泻热,甘益脾,利二便、水肿,止消渴,散热毒、痈肿。”《本草再新》:“除心火,泻牌火,利湿祛风,消肿止渴,解暑化热。”
    宋·郑清之。《冬瓜》:“剪剪黄花秋后春,霜皮露叶护长身。生来笼统君休笑,腹内能容数百人。”宋·释如珏:“如何是佛烂冬瓜,咬著冰霜透齿牙。根蒂虽然无窖子,一年一度一开花。

    (以上资料来自网络)

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