立秋三日凉风至，秋季气候干燥，空气中缺乏水分的滋润，人们容易出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴、便秘、痔疮出血等一系列燥症，中医称为“秋燥症”。
　　医药学家介绍，常见的便秘由多种原因造成，而秋季的便秘多数与饮食中缺乏粗纤维及阴虚肺燥有关。从中医角度说，秋季燥气上升，容易伤肺，累及大肠。不少白领经常在外面用餐，无暇顾及均衡营养的摄取，粗纤维食物摄入就常常不足。这造成肠内容物过少，体积不够，不足以刺激大脑引起排便反射，便秘也就随之而来。
　　蜂蜜所含的营养成分特别丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，两者的含量达７０％。此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素Ａ、维生素Ｃ、维生素Ｄ等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服延年益寿。在秋天经常服用蜂蜜，可以防止秋燥对人体的伤害，起到润肺、养肺以及预防便秘和痔疮的作用。
　　秋燥时节，一方面要多喝白开水和蜂蜜水，另一方面不吃或少吃辛辣烧烤之类的食品，这些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分。食后容易上火，加重秋燥对我们人体的危害。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还可减少胆结石的发生，所以它既有利亦有弊，特别是秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥，燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。