中国神器爆米花机引爆的是社会记忆
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没想到,中国的爆米花机火了。
几乎没有中国人不知道爆米花机的,但是老外对这个“神器”居然做了一期节目,而且还是美国很著名的探索节目《流言终结者》:主持人身穿防爆服炒了一锅爆米花,还糊了。老外说,这东西确实是“神器”,但“啪”的一响却是朝天放,像是天女散花一样乱了。中国网友调侃说:“谁跟你说这是朝天放的?你以为是烟花啊!这是要用麻袋接着滴!”
太囧了。十几年前,中国几乎遍地都是爆米花机的影子,想不到美国人现在却把它当做一件神器一样来研究,而且还直接得出结论,“其实就是一颗炸弹”,“安全第一,美味第二”,这就像是我们在电视上故意让老外学中国话一样“可乐”。在网上一片欢乐之余,美国人身穿防爆服研究爆米花机的样子,着实是勾起了无数国人关于童年、关于一个时代的记忆。
以前还有把爆米花机叫做“粮食放大器”的。这里边有几个小故事,有人说和斯大林有关,有人说和基辛格有关,还有人说和尼克松有关。不过大意相同,大约就是谁谁谁访华的时候,一日在大街上发现爆米花机,恍然大悟,我说中国7亿人口怎么能吃饱肚子,原来使用了粮食扩大器。
未必是真实的。但是许多人关于爆米花的记忆却是实打实的就生长在脑子里。现在的孩子见得少了,但是70年代、80年代出生的孩子们,哪一个没有关于爆米花的真实回忆呢?想当年,师傅一到村子来,大家都排队来爆米花,加糖精的是两毛五一锅,不加糖精的是两毛一锅。“嘣”的一声,小伙伴们纷纷捂住耳朵,然后又迫不及待抢上前去。大家记忆为什么那么浓,因为那时候穷,孩子吃爆米花不说奢侈已经是很不错的事情了。有网友还留言说:“前几天到郊区买了一袋这种机器爆的爆米花,果然和儿时的一个味道,那叫一个爽啊,比电影院里的实惠而香脆,电影院里的除了奶油还是奶油,哪有这个好吃啊,太爽了!”
所以说,走红的其实不是爆米花神器,也不是美国的这档探索节目,只是在中国春节马上就要来临的这个时节,这从美国流传过来的关于爆米花机的视频,用一种很囧的方式触碰了国人埋藏于心的一段很纯的回忆。这回忆里有很个人化的情愫,但何尝又不是关于一个时代的记忆?
我们中国的传统是研究出来一个东西,好多时候也仅仅限于吃喝玩乐,却再也不肯深入。比较典型的就是火药。这爆米花机也是,因为从视频里看,爆米花机朝天炸开的样子,在美国人看来,就是“一颗炸弹”。在我们欢乐万分的同时,留给我们的其实还有一种关于民族性格的思考。

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