宗庆后，让人大跌眼镜。

近日，杭州娃哈哈集团董事长宗庆后接受媒体采访时表示，近些年不少所谓的“食品安全问题”都是有人故意炮制出来的，但一些媒体却利用消费者的心理大做文章。宗庆后另称，问题食品的源头在农产品上，如果不抓好这个问题，要解决食品安全问题是非常困难的。（《中华工商时报》 1月11日）

似乎是故意的讽刺，宗庆后的这番言论发表场合是在第六届人民社会责任奖颁奖盛典上，宗庆后在这届盛典上获得了“2011年度杰出贡献人物奖”。不从生产厂家来检讨责任，而是把食品安全问题归咎于媒体，我们看不到这位全国知名的企业家，在“人民责任奖颁奖典礼”上荣获了“杰出贡献人物奖”的社会责任到底在什么地方。

“金龙鱼”被曝出质量问题后，还在和一家小超市在为究竟是谁的责任争论不休。我们至今还很少发现，在食品安全问题被媒体曝光之后，有哪家企业会在第一时间主动认错道歉。一般都是能推的就推，能躲的就躲，能藏的就藏，实在过不去了，才在最后站出来公关式地表下态，平息平息公众的怒火，而至于赔偿等等这些实质问题又几乎都不会详细涉及。

不同于假冒伪劣服装这些问题，食品是要“入肚”的东西，在食品问题上哪怕是一点点的“昧良心”，造成的后果都可能是灾难性的。所以，在所有的行业当中，食品行业又是一个最需要自律以及社会责任的行业之一。苏丹红、二恶英、三聚氰胺、黄曲霉素，还有“毒豆芽”、“毒馒头”……一些人开玩笑说，近些年曝光出来的食品问题，简直就相当于一场化学元素周期表的普及课。在利益熏心之下，良心，还有社会责任早就被一些人和生产企业抛到了脑子后边儿，只要能赚到钱，即使是冒天下之大不韪也在所不惜。

媒体，只是把这些隐藏在黑暗里、见不得光、见不得人的东西拉扯到阳光下而已。揭露或者不揭露，苏丹红总在那里；揭露或者不揭露，三聚氰胺也总在那里。经历了三聚氰胺事件，蒙牛竟然还能被查出致癌物。问题不是说没有媒体的揭露，你的这些问题就不存在了；没有媒体的揭露，社会公众只能把不合格的食品一次次地消化，一次次地用身体去埋单。生产厂家和监管部门的责任却要一次次地让媒体来承担，这本身已经是生产厂家和监管部门的耻辱，现在却还要反过来指责媒体说“利用消费者的心理大做文章”，把食品生产和监管领域的责任推脱给媒体，这话从全国著名的企业家宗庆后口里亲自说出来，怎么听怎么觉得别扭，它至少表明对于很多食品生产企业来说，那些掌舵者们还并没有从心里真正认识到自己错在什么地方。

没有社会责任和良心的觉醒，食品安全问题就会永远是颗安放在闹市区的定时炸弹。