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简单早餐枫糖法棍：好吃还挺小资
(2018-06-15 09:25:14)
标签：
美食 |
分类： 东西异域风 |
终于又迎来了一个小假期！
虽说只有一天，可与周末连起来，感觉就是三天。
一天不足以兴奋，三天就可以很“high”了。
——我们总是善于寻找这样的“乐趣”。
生活越来越简单了，
尤其体现在吃上。
周末、假期的，就爱睡个懒觉；
起床的早午餐，也不想太复杂。
推荐一款可以配黑咖啡的“枫糖法棍”！
买上一根法国棍子，用调味的黄油糖浆裹起，入烤箱烤一烤，香气逼人；入口香酥，甜香伊人，搭配一杯香醇的黑咖啡，很有小资情调。不爱和咖啡，配上一杯茶也很不错。
尤其胜在做法简单，还挺好吃。没有枫糖浆？葡糖糖浆或这蜂蜜都可以代替。
材料：
法国长棍面包半根，枫糖浆（或蜂蜜、糖浆均可）1大勺；含盐黄油40g，蒜末1小勺，糖1小勺，干欧芹碎1/2小勺（如果用无盐黄油，就再加少许盐）。
做法：
1、法国长棍面包每隔约1厘米切开，注意不要切断；
2、黄油隔水融化，或用微波炉融化；
3、将蒜末、糖和干欧芹碎加入到黄油中拌匀，至糖融化；
4、将切开的面包中间均匀抹上做法3的大蒜黄油，每个缝隙都要抹匀；
5、再浇上一大勺枫糖浆或蜂蜜，一大勺不够就再多浇些；
6、烤箱预热160度，将面包整理一下，使缝隙微微裂开，送入烤箱烤7、8分钟，即可。
外酥里软，又香又甜！
搭配一杯咖啡或茶，
用叉子一片一片慢慢吃——
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