周末，七夕——

    收到了新浪美食和禾然有机赠送的禾然有机糙米醋，

    是我的“情人节”礼物吗？

    还是让这个夏天充满更多酸酸甜甜的冰爽滋味？

 

    禾然有机糙米醋，是一款可以充作饮品的纯粮酿造米醋。

    尚未尝味，透过窈窕的玻璃瓶中清澈剔透的淡淡琥珀色，就有些爱不释手了、不忍下口了。

    及至开瓶，用小勺抿一小口，口味酸爽纯正之余，复有一股淡淡的甜香——

    可见，其原料上乘、工艺精湛；

    果然，调制饮品，不在话下！

 

    时值七夕，不如送自己一把真正的浪漫玫瑰——玫瑰醋饮！

    在这款饮品中，

    禾然有机糙米醋不仅是主要的风味来源，

    而且展现了卓越的抗氧化功能——

    原本有些黯淡的玫瑰花干，

    在糙米醋中浸泡不过几个小时，

    竟然展现出娇艳欲滴、含苞待放的颜色！

    等我泡上一周，

    它将会是一种怎样的色泽和味道呢？

    期待中……

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    情人节，无论是西方的公历2月14，还是东方的农历七月七，送情人尤其是“男生”送“女生”玫瑰花，似乎是约定俗称、再浪漫不过的事儿了。然而，街边买到的是真正的“玫瑰”吗？

    答案是否定的！

    通常大家认定、也就是花店出售的所谓“玫瑰花”，其真身叫做“切花月季”——花农培育月季花母株，从母株上切下花芽，浸泡生根水，插在地里，让花芽生根独株生长至花苞待放时，采收、出售。

    真正的玫瑰花，并不具备多少观赏功能。几年前，我曾经去过“玫瑰之乡”山东平阴，眼见大片大片的玫瑰花田，却几乎看不到花朵。农民不会让玫瑰花盛开，而是采摘花蕾，制作干花、酱膏和香精，主要用于食用和作为香水、香薰的原料。参观玫瑰园时，有一片盛开的玫瑰，除了开得灿烂，无论颜色，还是花形，都十分普通。而街道边、花坛里、花店里……所谓的玫瑰，都是月季。

    因此，我们在市面上能够的买到的玫瑰花，除了香水，大概就是玫瑰花干和玫瑰酱了。

 

    浪漫的人，是不是有些失望呢？

    不必！

    月季，依然美丽，继续把月季当成玫瑰吧，古今中外如此，并不损浪漫本质；

    或者，用禾然有机糙米醋，浸泡一份历久弥新的真正玫瑰花，营造别样美丽的舌尖浪漫——

 

 

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    玫瑰醋饮

 

    材料：

    玫瑰花干40朵，禾然有机糙米醋700ml，蜂蜜（或糖）适量

    （40朵，取“誓死不渝”之意，搭配米醋700ml。一瓶禾然有机糙米醋只有500ml，好不舍得呀，又是自己送自己，所以减半。痴情浪漫的大男孩、小伙子、男人们，可要“不惜血本”哦！更别忘了寻摸一个足够大的漂亮玻璃瓶，再扎上一条美丽丝带……）

 

    做法：

    1、先给容器消毒：用滚烫的开水将玻璃瓶包括瓶盖里里外外烫一遍，控干水分备用；

    2、玫瑰花干用冷水冲洗一遍，沥干水分（或用厨房纸吸干水分）备用；

    3、将干透的玫瑰花干放进玻璃瓶；

    4、加入禾然有机糙米醋；

    5、再加入适量蜂蜜或糖，不用搅拌，让蜂蜜或糖自己在醋里慢慢化开；

    6、盖上瓶盖，密封冷藏保存，一周后可开瓶饮用。

    贴士：

    1、这款饮品不仅浪漫雅致味道好，而且还有很高的养生价值，特别是对女生，有很不错的美容养颜瘦身的功效。

    2、泡的时间越久味道越好、颜色也更红艳，可谓历久弥新，如同天长地久的爱情——无论是2月14还是7月7，它都是不可多得的情人节礼物，比开不了几天就谢了的“月季花”实惠多了！

    3、一次不要喝太多，一小勺足矣，佐餐或饭后喝为宜，不要空腹喝；喝的时候可以加冰水或温水稀释，一点点小口抿；如果怕酸，还可以再加些糖或蜂蜜；如果不怕酸，连泡的时候都可以少加糖或蜂蜜！