加载中…仲景香菇酱--香菇酱麻油猪肉
(2017-05-25 18:27:08)
标签：
、美食、凉拌菜美食仲景香菇酱、仲景小红 |
分类： 产品试用 |
浓郁的黑麻油的香味遇见高温下的米酒的香气，软嫩松软口感的杏鲍菇与猪肉，仲景香菇酱的香气，完美的诠释了香气四溢的意义。
不管是用来拌米饭，还是用来作为面条的浇头，都是不错的选择。
材料：
猪瘦肉
调料：
盐
做法：
1、准备好材料。猪瘦肉切片备用。杏鲍菇切片。生姜切片。
2、油锅烧热，放入姜片，煸炒至出香味。
3、放入猪肉片，翻炒至肉变色。
4、 放入香菇酱，炒匀。
5、 接着放入杏鲍菇拌炒均匀，炒至杏鲍菇变软，变的湿润。
6、倒入米酒煮开。
7、加入盐、
8、炒匀，出锅前淋上黑麻油就可以装盘了。
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1、黑麻油要最后出锅前放入，不耐高温，最后放入，香味会更浓郁。
2、也可以用五花肉代替，那样油脂味会更浓一些。
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