加载中…青椒凤梨糖醋肉
(2016-10-24 13:57:55)
标签：
糖醋里脊糖醋肉凤梨锅包肉 |
分类： 猪、牛、羊 |
酸酸甜甜的口感，很开胃。糖醋里脊、锅包肉等一类的酸甜口的菜肴，都很受欢迎。
材料：
里脊肉
调料：
番茄酱
做法：
1、准备材料。凤梨切小块，青椒、洋葱切小块。
2、里脊肉切1cm宽的长条。用蛋液、干淀粉用手抓匀。
3、油锅烧至七成热。放入里脊肉，炸至两面金黄色，捞起备用。
4、将番茄酱、白砂糖、白醋烧热，用水淀粉勾芡。
5、放入炸好的里脊肉，翻炒至裹匀酱汁。
6、倒入青椒、凤梨、洋葱，翻炒匀即可。
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1、里脊肉多拌入一些干淀粉，炸出的才会酥脆。
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