椒盐里脊条

标签:
椒盐里脊肉鸡粉面包糠炸美食 |
分类: 猪、牛、羊 |


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新年快乐~
2013 年已经逝去,2014年已经来临。2013年发生了太多太多的事情,好与不好。2013年的下半年开始转向美食网站。也得到了一些认可,也许是远离了是非 之地,反而多了一份自在。当初在一个和我完全不搭界的地方停留许久,甚至没有往别的地方驻足过。正是因为觉得那里更像是一个娘家,有自以为的好朋友,别人 都如自己一样真实,用心在交往。只是当一件事一件事的发生,也在反思中,那是不是已经偏离了当初留下的初衷?
因为一个已经变味的地方,还舍不得,还有留念。为不曾看看外面精彩的世界而懊悔?为别人的伤害而伤心?也许都不是,也许只是为了那一点点的习惯。
即使是如此,收获还是很大的,至少还有好多支持的人,几个好朋友。这就足够了。也是这么多年不曾离开最大的收获。
是是非非,谁又能说的清楚,唯有独善其身。就如好朋友说的,如果有一天,我和她也被出卖了,我们会受不了,打击更大,因为我们都是心软的人。心软到几句话一说,心头一热,就会忘记别人给予的伤痛。
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不 知道从什么时候起,就特别喜欢椒盐蘑菇,也许是有次和美莹妈去长安区吃石锅鱼的那次回来,可惜一直都没在吃到好吃的椒盐蘑菇,正因为如此,对于椒盐的咸 鲜,是那么的让人欲罢不能。放了鸡蛋的面糊,炸出来的口感是比较软的。油温不能太高放入,也不能大火。不然会面糊会很硬。 如果喜欢脆硬脆硬的外壳,可以不用放鸡蛋了,直接用水和面粉调面糊。面糊的浓稠程度,也直接决定了挂糊的厚度。可以根据喜好而来。
材料:
里脊肉
做法:
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