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一定要选择兰州产的百合，兰州的百合鲜甜爽脆。肉片飘香可口。

材料：

兰州百合 6头 猪肉 100克

调料：

生抽 2-3滴 盐 适量 鸡粉 1小勺 白胡椒粉 1小勺

做法

1 百合洗净后掰开，猪肉切片。

2 起油锅，烧热后放入肉片煸炒至肉片卷边，变透明，微微焦黄色。

3 倒入百合，大火翻炒1分钟，调味即可。