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万圣节快乐~ 应个景，做了一个女巫的手指，有没有吓到呢？哈哈~

材料：

黄油 130克 鸡蛋 1个 中筋面粉 200克 大杏仁 1袋 泡打粉 4克 盐 2克 白糖 60克


做法：

1 黄油室温融化后加入白糖搅打至发泡，颜色发白。

2 鸡蛋液分2次倒入黄油中，充分搅拌至无水油分离。每次充分搅拌后再倒入剩下的鸡蛋液。

3 黄油里面筛入面粉、泡打粉、盐混合均匀。

4 面团揉至光滑。

5 取适量面团，按照自己的手指搓成型，取一粒杏仁沾上份量外的鸡蛋液，按进手指的顶端，再用硅胶刮板刻出指纹。

6 整型后放入铺上烤纸的烤盘，中间要留出空隙。

7 烤箱预热120度，30分钟即可。（如果烤箱温度偏高，将温度由低温开始烤，时间延长。以防糊掉）

8 出炉后，抹上番茄酱即可。