调对酱做好菜----糖醋酱+糖醋白菜丝

分类: 果酱、饮品、冰点、甜点 |
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材料:
番茄酱 70克 纯米醋 50克 白糖 50克 蒜 20克 香油 30克 盐 3克
做法:
1 将蒜压成蒜蓉备用
2 将所有的材料混合拌匀即可
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一般的糖醋酱都是与食材加热搭配 不过用来当作凉拌的拌酱或者蘸酱也很适合
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糖醋白菜丝
-------白菜去掉叶片只留梗的部分 切丝后泡冰水约3分钟 使其口感更脆爽