每个城市都拥有代表各自地域特色的美食，北京的烤鸭、保定的驴火、杭州的醋鱼……不过要说被普及最广、最接地气、最受欢迎的，还当属重庆的火锅。重庆火锅俨然已成为重庆的美食文化标签，在全国各地也处处可见，甚至还有一部电影是以重庆火锅为元素，演绎了一场火锅版《中国合伙人》的故事，这部电影的名字就是《火锅英雄》。不过相较于《中国合伙人》主人公们最后的名利双收，这部电影中的三兄弟则太过时运不济，但他们对友谊的坚持、对爱情的执着和对正义的坚守，却更接地气、更容易打动人。 

《火锅英雄》是第四十届“香港国际电影节”的开幕影片，这份殊荣对于《火锅英雄》是种肯定，在映后也获得了不错的反响。影片的开始，便交代了这座城市的背景以及火锅在这座城市中的印迹。这座城市表面上高楼林立，地下却有着大量历史遗留下来的防空洞，在洞里开火锅店是重庆特有的美食方式。这无形中，也架构出了两个空间世界：一个是地上的光明世界，一个处于地下的晦暗空间。几位主人公需要在这两个世界之间抉择、穿梭，特别是陈坤饰演的刘波这个角色，是整部电影的核心，在他身上复杂的人性得到了集中体现。

刘波这个人物，一边在和许东、王平川两位老同学维持即将倒闭火锅店，一边沉迷赌博，并欠下巨债。为了偿还债务，兄弟三人决定扩大“洞子火锅”店面，不料却无意间打通了堆满现金的钱库……如果说，这部电影是一锅重庆“鸳鸯火锅”，那前部分就是清汤锅底。娓娓道来的故事主线、舒缓的节奏、润物细无声得将这三兄弟的挫折、无奈及性格塑造了起来。影片的后半部分，由于强势劫匪这条主线的加入，让整个故事如同从清汤进入了麻辣，所有编织的故事线迎来了集中爆发，节奏也加倍快了起来，让人有了宁浩“疯狂系列”电影的即视感。 

在利益面前，人往往还会勉强坚守底线，但在后有追兵，自身难保的前提下，人极可能会放手一博，这是影片对于人性方面的思考和探寻，这种特质就主要集中在了刘波这个人物上。影片中，他企图盗取钱库现金为赌资，通过赌博方式赢回本金，这样不仅可以还债，还可以将被盗的现金补齐，两全齐美。这样的设计展现了人性的复杂和侥幸的一面，同时这部分钱财也成为后半段故事的主要推动点。个人非常喜欢刘波这个人物，有血有肉，非常真实，让人很有共鸣，足见影片对于犯罪心理学的洞察，对于人物设计上的用心。

影片的最后，劫匪头目最终夺走了刘波以命相争的钱库财产。正当所有人都在为邪能胜正的情节错愕时，一辆极速飞驰的汽车突然将劫匪头目撞倒在地……这一幕，让人想到了电影《老无所依》的结局，杀手安同样是在秒遍所有人后，险些被撞死，这可能寓意着多行不义，自有天收吧。总之，这是一部有情怀的电影，风格上用黑色幽默的方式诠释了另类喜剧，情节荒诞又在情理之中，有人性思考又不乏商业电影所具有的观赏性。影片将于4月1日上映，值得一看。