各路资本进军海沧红酒市场

文/本刊记者 刘舒萍

    作为海峡论坛的配套活动之一，6月13日，2012海峡两岸（海沧）红酒节暨第二届名优特品购物周在海沧阿罗海城市广场盛大开幕。这是继2012海沧购物节之后海沧发展特色经贸的又一主题活动，规模覆盖全区的五条特色街市。
    本届海沧地产名优特品购物周主推海沧礼品一条街的优良产品“红酒”，现场设置百名新人免费红酒领取活动。海沧将通过这一活动，拓展两岸更多领域合作，加快建设“对台交流合作先行区”。
    是什么让海沧选择今年主推“红酒”？很多人把目光指向了海沧保税港区。海沧保税港区正着力于以进口葡萄酒市场为切入点，加快进口市场培育，打造海峡西岸地区具有保税特色的重要进口葡萄酒集散中心之一。

进口红酒笑傲海沧餐桌
    近年来，进口红酒早已不是阳春白雪，日益频繁地出现在百姓的餐桌上。特别是随着红酒消费国际化和海沧保税港区进口葡萄酒市场落户，进口红酒在海沧更是方兴未艾。自海沧保税港区开始培育进口葡萄酒市场以来，进口葡萄酒业务经历了从尝试性开展到迅猛发展的过程，采购商和消费者可以在海沧保税港区一站式挑选到满意的进口葡萄酒。
    厦门文昌成贸易有限公司总经理颜文清告诉记者，进口红酒已从传统的高端市场向中低端市场迅猛扩张，并迅速占据了红酒消费市场的主打地位，市民消费习惯也正悄然改变，人们购买红酒已经不再只是认定某些法国名庄的红酒了，而更看重的则是自己个人的喜好和口味。
    针对外界高捧的拉菲葡萄酒，颜文清指出，尽管拉菲的名声仍然如日中天，但销量并不大。“毕竟它的价格实在太离谱了”。相反，一些每瓶价格仅千元上下的名酒，反而受到了更多高端消费者的欢迎。对普通消费者而言，亲民的价格更能引领时尚消费。
    记者发现，普通进口红酒每瓶的价格在100元至300元之间，其中也不乏几十元一瓶的进口酒。在文昌酒业，百元以下的进口红酒也不少见，其中一瓶进口红葡萄酒，在搞特价，仅为35元；在超市，进口红酒的价格也并不高，均价大约在100元左右。“现在越来越多的海沧人爱上了进口红酒，海沧婚宴上进口红酒的消费量超过全市。”颜文清说，进口红酒正在迅速蚕食海沧人的红酒市场，成为餐桌上、酒柜里一枝独秀。

抢滩海沧进口红酒市场
    凭借进口葡萄酒产业的飞速发展，海沧市场进口红酒的销路进一步被打开，进驻海沧的各路代理经销商如雨后春笋，遍地开花。福建省厦门市中股贸易有限公司也搭上了这股风潮。总经理墨子夫在接受记者采访时直言不讳，海沧的确是一个做葡萄酒进口生意的好地方，经过一番考察了解后，十分看好海沧保税港区进口葡萄酒市场发展前景，就决定在此投资。
    墨子夫进一步解释说，随着中西方文化交流日益加强，兼具浪漫、时尚、健康等元素的葡萄酒越来越受到国人的推崇。尤其是在经济发展水平较高的沿海一带，进口葡萄酒有着很大的市场。
    采访当天，墨子夫连续接到好几个加盟入驻葡萄酒专业市场的电话。事实上，像墨子夫这样的经销商还有很多。业内人士透露，从2005年开始，只有红酒的消费量在上升，白酒、黄酒、啤酒、洋酒都在下降。据不完全统计，厦门市有442家红酒批发企业，1000多家零售企业，其中大部分都有销售进口红酒。
    据悉，海沧口岸的进口红酒品种有上千种，除了法国、澳大利亚、西班牙等旧世界红酒外，近年来越来越多的以色列、摩尔多瓦、匈牙利、智利等新世界红酒相继进入海沧。现在进口红酒市场竞争相当激烈，原瓶原装酒的需求量每年翻倍增长，红酒代理商和红酒经营规模也跟着壮大，许多商铺都取得了可观的经济效益。不少受访商家表示，希望海沧保税港区能在短期内汇集成进口葡萄酒的超级卖场。

全力打造葡萄酒集散中心
    作为国家法定检验商品的葡萄酒，一到保税区口岸就要进入实验室检测，按照目前海沧区检验检疫局技术中心的技术，等候检测的时间比较长，一批样品从送检到拿到报告，需要14天。面对正在崛起的葡萄酒专业市场，海沧正在着手打造建设国家级重点实验室，此举不仅大大简化了红酒检测时间，一般3至5天就可以完成，也给市场上的葡萄酒质量加了一道“保险杠”。
    海沧保税港区营造进口葡萄酒集散地的决心和一系列举措吸引了越来越多企业的兴趣，注册落户或尝试从保税港区进口葡萄酒的企业明显增多，前来了解相关投资政策和环境的企业更是络绎不绝。在象屿保税区经营多年红酒生意的伟达酒业（福建）有限公司也准备落地海沧。
    “海沧保税区有着先天的海港条件，能够辐射的不只是一个厦门，包括整个福建，甚至粤北、浙南、江西、贵州、湖南、湖北等地。”伟达酒业（福建）有限公司侍酒师薛德志告诉记者，既然是打造海西重要的葡萄酒集散中心，就一定有一个市场培育的过程，需具备以下四个因素，一是拥有专业的储酒仓库，恒温恒湿，且只能储藏红酒；二是港口的疏浚要快捷，缩短进口红酒在码头上曝光曝晒的流程；三是国家级酒类检测重点实验室的设立；四是专业市场形成后的积聚效应。
    从另一个层面而言，2012海峡两岸（海沧）红酒节是海沧保税港区发挥保税功能和港口区位优势，做大做强进口葡萄酒交易中心的一次重要的推介会。海沧保税港区正在致力于开发形成进口葡萄酒交易中心，努力为厦门及周边城市营造一个低成本、优服务、快交易的进口葡萄酒集散地。

               进口红酒早已进入海沧区民的餐桌上。图/洪蔚尼